édes süti túrós sütemény

Fantás-túrós zebratorta

Andi78

Andi78

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához:

• 5 db tojás
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1.3 dl víz
• 2.5 dl napraforgó olaj
• 37.5 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 ek cukrozatlan kakaópor
• 0.5 dl víz (a kakaós tésztához)

A töltelékhez:

• 50 dkg tehéntúró
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0.5 citromból nyert citromhéj

A tetejére:

• 2 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
• 7 dl szénsavas narancsos üdítőital
• 4 ek cukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1083

Kalória

19.5g

Fehérje

119.2g

Szénhidrát

60g

Zsír

178.1g

Víz

112.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

59.6g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához:

• 34g tojás

  43 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 16g víz

  0 kcal

• 27g napraforgó olaj

  235 kcal

• 47g finomliszt

  171 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 4g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

• 6g víz

  0 kcal

A töltelékhez:

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 31g margarin

  224 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

A tetejére:

• 11g vaníliás pudingpor

  43 kcal

• 88g szénsavas narancsos üdítőital

  42 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 1083 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához:

• 275g tojás

  346 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 125g víz

  0 kcal

• 213g napraforgó olaj

  1879 kcal

• 375g finomliszt

  1365 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

• 50g víz

  0 kcal

A töltelékhez:

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

A tetejére:

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 700g szénsavas narancsos üdítőital

  336 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

Összesen 8653 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához:

• 8.9g tojás

  11 kcal

• 6.5g cukor

  25 kcal

• 0.3g vaníliás cukor

  1 kcal

• 4.1g víz

  0 kcal

• 6.9g napraforgó olaj

  61 kcal

• 12.2g finomliszt

  44 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 1g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 1.6g víz

  0 kcal

A töltelékhez:

• 16.2g tehéntúró

  24 kcal

• 8.1g margarin

  58 kcal

• 6.5g porcukor

  25 kcal

• 0.3g vaníliás cukor

  1 kcal

• 0.1g citromhéj

  0 kcal

A tetejére:

• 2.9g vaníliás pudingpor

  11 kcal

• 22.7g szénsavas narancsos üdítőital

  11 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.5 g

Zsír

• Összesen

  60 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1163.5 g

• Cink

  164 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  197 mg

• Vas

  127 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  411 mg

• Nátrium

  188 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  119.2 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  178.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  304 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  288 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  191 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  162 micro

Összesen 1083 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  155.7 g

Zsír

• Összesen

  480.1 g

• Telített zsírsav

  96 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  206 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  144 g

• Koleszterin

  900 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9307.9 g

• Cink

  1309 mg

• Szelén

  211 mg

• Kálcium

  1572 mg

• Vas

  1015 mg

• Magnézium

  315 mg

• Foszfor

  3286 mg

• Nátrium

  1503 mg

• Réz

  52 mg

• Mangán

  44 mg

Szénhidrát

• Összesen

  953.5 g

• Cukor

  477 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  1424.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2435 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  113 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  247 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  602 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  224 micro

• Kolin:

  789 mg

• Retinol - A vitamin:

  2307 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1525 micro

• β-crypt

  23 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1297 micro

Összesen 8653 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  15.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  302 g

• Cink

  42 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  49 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  46.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  20 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A tésztához:

1. A tojásokat szétválasztjuk.
2. A sárgájukat habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat, azokkal is jól kikeverjük.
3. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
4. Két részre osztjuk a tésztát. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport és a 0,5 dl vizet.
5. Egy 26 cm-es tortaforma aljára sütőpapírt teszünk. A közepére rakunk a kakaós masszánkból 2 evőkanálnyit, majd ennek a közepére a sima masszánkból szintén 2 evőkanálnyit. Ezt addig folytatjuk, míg el nem fogynak a tésztáink. A lényeg, hogy mindig középre tegyük a masszát, az magától szét fog terülni a formában.
6. 165 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 25 percig sütjük. Minden sütő más és más, így célszerű tűpróbát csinálni.
7. Ha megsült, hagyjuk pár percet a formában pihenni, majd tegyük ki rácsra hűlni. A tésztánk egy kicsit púpos lesz, én levágtam a tetejét, hogy egyenes legyen, majd ezután félbevágtam. A levágott részt megkentem lekvárral, amit a család jóízűen bepusztított:)
8. A tészta egyik felét visszatesszük a formába, majd rákenjük a krém felét. Erre rárakjuk a tészta másik felét, majd rákenjük a maradék krémet. Hűtőbe tesszük, amíg a tetejére valót elkészítjük.
9. A narancsos öntetet langyosan a túrókrémre öntjük, majd hűtőbe rakjuk pár órára.

A töltelékhez:

1. A hozzávalókat kézi mixerrel jól összedolgozzuk.

A tetejére:

1. A vaníliapudingokat és a cukrot kevés narancsos üdítővel kikeverjük, hogy ne legyen csomós, majd hozzáadjuk a maradék üdítőt is, és sűrűre főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 165 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 26

Két finom sütit kereszteztem egymással. Finom lett, és nagyon mutatós is.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Boci süti Rhode konyhájából

Egyszerű, sütés nélküli túrós

Túrós lepény Mucus konyhájából

Túrós süti fogyókúrázóknak

Hamis ricottás tejszínes-túrós krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes kifli
• clafoutis
• pudingos sütemény
• kekszsüti
• barackos gombóc

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept