Nosalty logó

Farsangi fánk rum nélkül

Name: Farsangi fánk rum nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 dkg Élesztő; 5 dkg Vaj vagy margarin; 5 dkg Cukor; 4 dl Tej; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 10 dl Napraforgó olaj

12adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
5 dkg vaj (vagy margarin)
5 dkg cukor
4 dl tej
3 db tojás
só ízlés szerint
10 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

862

Kalória

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

76.5g

Zsír

16g

Víz

54g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
2g élesztő

2 kcal
4g vaj

30 kcal
4g cukor

16 kcal
33g tej

19 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
71g napraforgó olaj

626 kcal

Összesen 862 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
20g élesztő

21 kcal
50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
400g tej

224 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
850g napraforgó olaj

7514 kcal

Összesen 10340 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír

24.6g finomliszt

89 kcal
1g élesztő

1 kcal
2.5g vaj

18 kcal
2.5g cukor

10 kcal
19.7g tej

11 kcal
8.1g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
41.8g napraforgó olaj

369 kcal

Összesen 508 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 862 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

84 g

Zsír

Összesen

917.6 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

410 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

316 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2337.3 g
Cink

7 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

629 mg
Vas

9 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

907 mg
Nátrium

428 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

452.2 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

192.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

574 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

352 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

357 micro
Kolin:

494 mg
Retinol - A vitamin:

568 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

820 micro

Összesen 10340 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
55% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

114.9 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 508 kcal

Elkészítés

Az élesztőt lanygos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk.
Majd az összes alapanyagot jól összekeverjük.
A tésztát kb fél órát kelesztjük meleg helyen. Majd utána kiszaggatjuk, és még egy kicsit hagyjuk kelni a fánkokat.
Forró olajban sütjük, lefedve.
Ha kész, porcukorral megszitáljuk ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 3 p

Ez a recept szintén a nagymamám receptje, amit a család nagyon szeret. :) Főleg farsang időben sűrűn süt nekünk ilyet, mondjuk leginkább nekem, mivel én vagyok a fánk mániás. :)

Hasonló receptek

Összes farsangi fánk

Szalagos fánk Coook konyhájából

Fánk, ahogy anyósom készíti

Klasszikus farsangi fánk

Farsangi fánk Tami konyhájából

Farsangi pánkó székely módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

farsangi fánk

Citromos és narancsos fánkcsigák

Arancini i limoncini di carnevale, így hívják Olaszországban ezeket a citrom- és narancshéjas cukorral csavart fánkokat. Érdemes mindkét citrushéjat bevetni, mert isteni lesz tőlük a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept