húsételek fasírt

Fasírt ahogy erikamama készíti

NS

NS

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g darált sertéshús
• 4 db zsemle (száraz)
• 6 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 db tojás
• 0.5 bögre zsemlemorzsa
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 csipet fűszerpaprika
• 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

565

Kalória

23.4g

Fehérje

24.8g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

97.1g

Víz

112.5g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 83g darált sertéshús

  152 kcal

• 36g zsemle

  98 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 8g zsemlemorzsa

  33 kcal

• 15g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 28g napraforgó olaj

  250 kcal

Összesen 565 kcal

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 216g zsemle

  590 kcal

• 18g fokhagyma

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  197 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 3395 kcal

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 43.3g darált sertéshús

  79 kcal

• 18.7g zsemle

  51 kcal

• 1.6g fokhagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9.5g tojás

  12 kcal

• 4.3g zsemlemorzsa

  17 kcal

• 7.8g vöröshagyma

  3 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 14.7g napraforgó olaj

  130 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.4 g

Zsír

• Összesen

  41.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  789.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  271 mg

• Nátrium

  334 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  97.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  115 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  106 micro

Összesen 565 kcal

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  140.7 g

Zsír

• Összesen

  248.8 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  112 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  78 g

• Koleszterin

  675 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4737.8 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  215 mg

• Kálcium

  634 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  223 mg

• Foszfor

  1627 mg

• Nátrium

  2006 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  149.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  582.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  180 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  73 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  169 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  41 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  245 micro

• Kolin:

  689 mg

• Retinol - A vitamin:

  180 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  633 micro

Összesen 3395 kcal

• 12% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  21.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  410.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  141 mg

• Nátrium

  174 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  60 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

1. A vöröshagymát nagyon apró kockára vágjuk, beletesszük egy nagyobb tálba. Az összetört fokhagymát is tegyük hozzá.
2. A száraz zsemléket áztassuk vízbe, majd jól nyomjuk ki belőle a vizet, és úgy tegyük a hagymára.
3. Tegyük bele a darált húst, a tojásokat fűszerezzük, és jól dolgozzuk össze.
4. Ha kész, formázzunk golyókat, hempergessük meg őket zsemlemorzsában.
5. Majd forró olajban aranybarnára süssük a fasírtot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p

A férjem kedvéért készítettem fasírtot, azért mert nagyon szereti. És így szoktam készíteni.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Cukkinis pulykamellfasírt cukkinisalátával

Djuveč rizs fasírtgolyóval

Keftedes

Köménymagos csirkemellfasírt salátaágyon

Eredeti skót tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött dagadó
• csülök
• tejszínes húsok
• oldalas
• sült csirke

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept