Nosalty logó

Fasírt ahogy Pussycat készíti

Name: Fasírt ahogy Pussycat készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma apróra vágva; 1 db Sárgarépa reszelt; kisebb 1 db Zöldpaprika vagy fél piros kaliforniai paprika, pici kockákra vágva; 2 gerezd Fokhagyma átnyomva; 4 ek Szójaszósz; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 teáskanál Füstölt pirospaprika; 1 késhegynyi Cayenne paprika; 1 db Tojás; 1 tk Mustár; 1 db Zsemle tejben áztatva; 1 dl Tej; 15 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj

pussycat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma (apróra vágva)
1 db sárgarépa (reszelt)
1 db zöldpaprika (vagy fél piros kaliforniai paprika, pici kockákra vágva)
2 gerezd fokhagyma (átnyomva)
4 ek szójaszósz
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika
0.5 teáskanál füstölt pirospaprika
1 késhegynyi cayenne paprika
1 db tojás
1 tk mustár
1 db zsemle (tejben áztatva)
1.5 dl tej
15 dkg zsemlemorzsa
2.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

949

Kalória

35.9g

Fehérje

40.4g

Szénhidrát

71.3g

Zsír

164.1g

Víz

123.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
14g tojás

17 kcal
1g mustár

1 kcal
14g zsemle

37 kcal
38g tej

21 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 949 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
40g szójaszósz

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
55g tojás

69 kcal
5g mustár

3 kcal
54g zsemle

147 kcal
150g tej

84 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 3795 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

34.7g darált sertéshús

63 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
5.5g sárgarépa

2 kcal
6.9g zöldpaprika

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
2.8g szójaszósz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.3g mustár

0 kcal
3.7g zsemle

10 kcal
10.4g tej

6 kcal
10.4g zsemlemorzsa

41 kcal
14.7g napraforgó olaj

130 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

35.9 g

Zsír

Összesen

71.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1745.5 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

175 mg
Vas

4 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

403 mg
Nátrium

1059 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

164.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

623 micro
β-karotin

1518 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 949 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

143.6 g

Zsír

Összesen

285.2 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

126 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

93 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6982.1 g
Cink

12 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

699 mg
Vas

15 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

1610 mg
Nátrium

4235 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

161.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

656.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

712 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

90 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

556 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

2493 micro
β-karotin

6073 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

750 micro

Összesen 3795 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

173 micro
β-karotin

421 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
Kb. 1/2 órát a hűtőbe tesszük.
Kis gombócokat gyúrunk, és ellapítjuk.
Zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A sárgarépa benne megadja az illúziót, hogy egészségesen étkezünk, de viccen kívül is szerintem finom. A szójaszósz ad neki egy különösen jó ízt, amit én nagyon szeretek. Vigyázzunk, ezért én nem is nagyon sózom.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Gombával-mozarellával töltött egybesült fasírt

Szafaládés pogácsa

Fasírtcsiga mustármártáson

Sajttal töltött panírozott húsgolyó

Fasírtgolyók sokmagvas bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept