Nosalty logó

Fasírt Anettól

Name: Fasírt Anettól
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Darált sertéshús marha- és sertéshúst használok keverve; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Kenyér; 1 db Tojás; 2 bögre Zsemlemorzsa; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg darált sertéshús (marha- és sertéshúst használok keverve)
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg kenyér
1 db tojás
2 bögre zsemlemorzsa
1 teáskanál ételízesítő
1 kávéskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

348

Kalória

24.3g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

84.1g

Víz

82.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g kenyér

46 kcal
9g tojás

12 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 348 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g kenyér

274 kcal
55g tojás

69 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2084 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

52.6g darált sertéshús

96 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
10.5g kenyér

29 kcal
5.8g tojás

7 kcal
21g zsemlemorzsa

83 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

853.3 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

396 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

84.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 348 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

146 g

Zsír

Összesen

73 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5119.6 g
Cink

13 mg
Szelén

194 mg
Kálcium

607 mg
Vas

17 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

1667 mg
Nátrium

2375 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

201.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

504.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

337 micro
Kolin:

544 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 2084 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

538.3 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

250 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

Lereszeljük a hagymát és a fokhagymát.
Beáztatjuk vízbe a száraz kenyerünket (vagy zsemlénket). Jól kinyomkodjuk (a hagymát is, ha sok levet ereszt), ha megázott, a darált húshoz adjuk, majd a tojást is. Teszünk bele egy teáskanál ételízesítőt, egy mokkáskanál pirospaprikát, sót, borsot és jól összegyúrjuk.
Zsemlemorzsába panírozzuk, és forró olajban aranybarnára sütjük, én most kacsazsíros petrezselymes krumplival tálaltam.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Az ételízesítő (a bolti) nem a legegészségesebb fűszerezési mód, de nagyon jó ízhatást tud kölcsönözni az ételnek, és ha nincsen házilag készített ételízesítőnk, akkor a bolti is megteszi.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Diétás zöldséges golyó

Baconban sült töltött fasírt

Csirke húsgolyók

Juhtúróval töltött fasírt

Káposztás húskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept