Nosalty logó

Fasírt-muffin fészek sajttal bevonva

Iluska

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús (sertéscombból)
1 db tojás
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 szelet kenyér (héj nélkül)
1 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint
20 dkg sajt (reszelve)
2 ek disznózsír (forma kikenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

770

Kalória

56.1g

Fehérje

22.2g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

194.9g

Víz

256.5g

Koleszterin

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír

167g darált sertéshús

303 kcal
18g tojás

23 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
33g kenyér

91 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
67g sajt

235 kcal
10g disznózsír

90 kcal

Összesen 770 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
55g tojás

69 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g kenyér

274 kcal
10g zsemlemorzsa

39 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g sajt

704 kcal
30g disznózsír

271 kcal

Összesen 2312 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír

50.3g darált sertéshús

92 kcal
5.5g tojás

7 kcal
9.1g vöröshagyma

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
10.1g kenyér

28 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
20.1g sajt

71 kcal
3g disznózsír

27 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.1 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

257 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2035.2 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

521 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

692 mg
Nátrium

684 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

194.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 770 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

168.4 g

Zsír

Összesen

149.3 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

770 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6105.7 g
Cink

16 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

1564 mg
Vas

9 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

2077 mg
Nátrium

2053 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

584.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

732 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

202 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

563 mg
Retinol - A vitamin:

728 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 2312 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
15% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

614.3 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

A kenyeret áztassuk vízbe, majd nyomkodjuk ki alaposan, gyúrjuk össze a darált hússal, zsemlemorzsával, tojással, a zúzott fokhagymával, reszelt vöröshagymával, a fűszerekkel ízlés szerint.
A muffin formát, vagy jelen esetben fém kapszlikat erősen kenjük ki zsírral. Tegyünk mindegyikbe a húsmasszából, és fúrjunk a kezünkkel mélyedést a közepébe. Miután ez kész, toljuk előmelegített sütőbe kb. 25 percre. Majd vegyük ki, és mindegyik fészekbe szórjunk reszelt sajtot.
Majd toljuk vissza a sütőbe és hagyjuk, hogy szét folyjon a sajt a húson. Burgonyapürével, esetleg hordós káposztával tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Miért is ne turbóznánk fel egy fasírtot, jó sok sajttal- ízletesebb, és ráadásul klassz is a sárga, szétfojt sajt a tetején...mindenkinek ajánlom!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Zöldséges fasírt Kiss Mónitól

Zöldséges fasírt

Gombás fasírt Katharosz konyhájából

Mennyei fantázia

Fóliában sült töltött fasírttekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept