Nosalty logó

Fasírt Pimkie konyhájából

Name: Fasírt Pimkie konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Darált sertéshús; 4 db Tojás; 4 szelet Kenyér fehér; 1 nagy fej Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 20 dkg Zsemlemorzsa; 3 dl Napraforgó olaj

Pimkie

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg darált sertéshús
4 db tojás
4 szelet kenyér (fehér)
1 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
20 dkg zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

961

Kalória

46.3g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

66.6g

Zsír

177.2g

Víz

225g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

167g darált sertéshús

303 kcal
37g tojás

46 kcal
33g kenyér

91 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 961 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

1000g darált sertéshús

1820 kcal
220g tojás

277 kcal
200g kenyér

548 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 5771 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír

48.5g darált sertéshús

88 kcal
10.7g tojás

13 kcal
9.7g kenyér

27 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.7g zsemlemorzsa

38 kcal
12.4g napraforgó olaj

109 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.3 g

Zsír

Összesen

66.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1393.3 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

151 mg
Vas

5 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

533 mg
Nátrium

571 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

177.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 961 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

277.6 g

Zsír

Összesen

399.6 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

173 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

125 g
Koleszterin

1350 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8360.1 g
Cink

25 mg
Szelén

367 mg
Kálcium

904 mg
Vas

27 mg
Magnézium

410 mg
Foszfor

3197 mg
Nátrium

3423 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

259.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1063.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

109 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

339 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

505 micro
Kolin:

1344 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1070 micro

Összesen 5771 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
20% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A kenyeret vízben megáztatjuk, kicsavarjuk, hozzáadjuk a húshoz.
A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk.
A tojásokat enyhén felverjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hozzáadjuk a hagymát, és belenyomjuk a fokhagymát is.
A hagymás tojást a húhoz öntjük, jól összedolgozzuk őket.
A masszából gombócokat formázunk, megforgatjuk őket a zsemlemorzsában.
Olajban kisütjük a fasírtokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Gyorsan elkészíthető, hidegen is finom.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Zöldborsós fasírt sütőben sütve

Csilis fasírtgolyók grahamkenyérrel készítve

Pikáns, mustáros húsgolyócskák natúr salátával

Gombás húspogácsa Salamon Csillától

Túrós fasírtgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept