Nosalty logó

Fasírt teknős

Name: Fasírt teknős
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált pulykahús; 2 db Tojás; 2 szelet Kenyér beáztatva; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 ek Zsemlemorzsa; 150 g Bacon; 210 g Virsli; 1 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás a kenéshez

Salamon Csilla

Fasírt teknős

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált pulykahús
2 db tojás
2 szelet kenyér (beáztatva)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
2 ek zsemlemorzsa
150 g bacon
210 g virsli
1 ek napraforgó olaj
1 db tojás (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

599

Kalória

48.3g

Fehérje

18g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

198.2g

Víz

278.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

125g darált pulykahús

144 kcal
28g tojás

35 kcal
25g kenyér

69 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
38g bacon

147 kcal
53g virsli

141 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 599 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

500g darált pulykahús

575 kcal
110g tojás

138 kcal
100g kenyér

274 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
150g bacon

590 kcal
210g virsli

565 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2394 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

40.2g darált pulykahús

46 kcal
8.8g tojás

11 kcal
8g kenyér

22 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
1.6g zsemlemorzsa

6 kcal
12.1g bacon

47 kcal
16.9g virsli

45 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
4.4g tojás

6 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

35.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1939.8 g
Cink

5 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

222 mg
Vas

5 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

1065 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

198.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 599 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

193.1 g

Zsír

Összesen

142.6 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7759.3 g
Cink

19 mg
Szelén

280 mg
Kálcium

886 mg
Vas

20 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

2031 mg
Nátrium

4259 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

792.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

460 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

826 mg
Retinol - A vitamin:

460 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

778 micro

Összesen 2394 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

624.2 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

343 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát felaprítjuk, és megdinszteljük kevés olajon.
A darált húshoz öntjük, majd összekeverjük a beáztatott kenyérszeletekkel, zsemlemorzsával, 1-2 tojással és ízlés szerint fűszerezzük.
Cipót formálunk belőle, tepsibe helyezzük, és szalonnával bevonjuk.
Virsliből készülnek a lábai, a feje és a farka.
Lekenjük az egészet 1 tojással, majd a sütőbe téve megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy kicsit újítottam. Ugyanolyan mint a sima fasírozott, csak egy kicsit mókás! :)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Izgara köfte - marhahúsos fasírt

Darált natúr szelet

Egyben sült fasírt tojással

Zabpelyhes csirkemellfasírt

Bújtatott fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept