Nosalty logó

Fasírt Tímejjja konyhájából

Tímejjja

4adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

70 dkg darált sertéshús (lapocka vagy comb)
3 szelet kenyér ( szikkadt)
3 db tojás
3 gerezd fokhagyma
2 kis fej vöröshagyma
1 ek zsemlemorzsa (kb., amennyi szükséges a masszához)
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 kávéskanál csípős paprikakrém
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

684

Kalória

44.7g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

182.6g

Víz

245.3g

Koleszterin

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

175g darált sertéshús

319 kcal
38g kenyér

103 kcal
41g tojás

52 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 684 kcal

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

700g darált sertéshús

1274 kcal
150g kenyér

411 kcal
165g tojás

208 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2732 kcal

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

57.4g darált sertéshús

105 kcal
12.3g kenyér

34 kcal
13.5g tojás

17 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
7g napraforgó olaj

62 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

245 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1114 g
Cink

4 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

102 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

512 mg
Nátrium

376 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

182.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 684 kcal

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

179 g

Zsír

Összesen

180.7 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

981 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4455.8 g
Cink

16 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

407 mg
Vas

13 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

2048 mg
Nátrium

1505 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

90.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

730.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

245 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

951 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

801 micro

Összesen 2732 kcal

15% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A hagymát apró kockára vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni.
A szikkadt kenyeret vízbe áztatjuk, ha jól megszívták magukat, kicsavarjuk.
A kenyérhez adjuk a húst, tojást, fokhagymát, hagymát, fűszereket. Jó alaposan átkeverjük, átgyúrjuk. Ha híg, zsemlemorzsát adjunk hozzá.
Ízlés szerinti gombócokat formálunk, kicsit lelapítjuk, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p

Ha a pirított hagymához adunk egy kis apróra vágott gombát, picit megpároljuk, nagyon jól fel lehet vele dobni.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Krumplis-májfasírt kocka

Cukkinis pulykamellfasírt cukkinisalátával

Pljeskavica

Polpettoni

Gombával töltött tojás húsbundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

libasült

Márton-napi libalakoma

Egy igazán hangulatos Márton-napi lakomához nem kell túlbonyolítani a dolgokat. A libahúst elég egyszerűen, sóval és borssal fűszerezni, a sütőben pedig szépen omlósra és ropogósra ...

Fekete Melinda

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept