töltött zöldség töltött gomba

Fasírttal töltött gomba baconbe tekerve

NS

NS

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 2 kg burgonya
• 50 dkg csiperkegomba
• 50 dkg darált sertéshús
• 3 db zsemle
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 közepes db paprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 db tojás
• 10 dkg kéksajt
• 30 dkg bacon

• ráérős
• magyar
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

718

Kalória

38.6g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

35.2g

Zsír

412.4g

Víz

128g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 333g burgonya

  193 kcal

• 83g csiperkegomba

  18 kcal

• 83g darált sertéshús

  152 kcal

• 27g zsemle

  74 kcal

• 28g vöröshagyma

  10 kcal

• 17g paprika

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 17g kéksajt

  59 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

Összesen 718 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 2000g burgonya

  1155 kcal

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 162g zsemle

  442 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g kéksajt

  353 kcal

• 300g bacon

  1179 kcal

Összesen 4293 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 51.5g burgonya

  30 kcal

• 12.9g csiperkegomba

  3 kcal

• 12.9g darált sertéshús

  23 kcal

• 4.2g zsemle

  11 kcal

• 4.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 2.6g paprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.4g tojás

  2 kcal

• 2.6g kéksajt

  9 kcal

• 7.7g bacon

  30 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  38.6 g

Zsír

• Összesen

  35.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1752.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  106 mg

• Foszfor

  594 mg

• Nátrium

  801 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.3 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  412.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  39 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  83 micro

• Kolin:

  160 mg

• Retinol - A vitamin:

  55 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  44 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 718 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  231.9 g

Zsír

• Összesen

  211.4 g

• Telített zsírsav

  79 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  85 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  768 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10514.8 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  293 mg

• Kálcium

  1157 mg

• Vas

  26 mg

• Magnézium

  638 mg

• Foszfor

  3563 mg

• Nátrium

  4805 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  373.6 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  47 mg

Víz

• Összesen

  2474.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  348 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  383 mg

• D vitamin:

  233 micro

• K vitamin:

  44 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  82 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  501 micro

• Kolin:

  959 mg

• Retinol - A vitamin:

  327 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  261 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  770 micro

Összesen 4293 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  5.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  270.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  124 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

1. Megpucoljuk a gombát.
2. A darált húsból, tojásból, zsemlékből, hagymából, fasírozott masszát készítünk.
3. A gombák kalapjába teszünk sajtot, majd megtöltjük a fasírtmasszával.
4. Mindegyik gombát körbetekerjük szalonnával.
5. Előmelegítet sütőbe tesszük.
6. A körethez egy másik tepsiben a burgonyát héjában megsütjük.
7. Tálalás előtt megpucoljuk a burgonyát és zsíron átfuttatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egy születésnapi party-n szereztem vele a vendégeknek örömet.

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Töltött gomba 3.

Csőben sült töltött gomba Mártitól

Töltött gombafejek szalonnába tekerve

Juhtúróval töltött gomba Audrey konyhájából

Darált hússal töltött gombafejek sütőben sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött burgonya
• paprika töltve
• töltött levelek
• töltött cukkini
• töltött tök

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept