Nosalty logó

Fatörzs torta ahogy kirzsuzs készíti

Name: Fatörzs torta ahogy kirzsuzs készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: 6 db Tojás; 6 csapott ek Cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 20 ml Rumaroma; 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 narancsból nyert Narancshéj; 25 dkg Margarin

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
6 csapott ek cukor
6 púpozott ek finomliszt
20 ml rumaroma

Krém

3 db tojás
20 dkg cukor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 narancsból nyert narancshéj
25 dkg margarin

Összeállítás

Tápanyag és kalória

966

Kalória

16.9g

Fehérje

89.5g

Szénhidrát

61.1g

Zsír

97.9g

Víz

405.1g

Koleszterin

969mg

Élelmi rost

65.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
30g finomliszt

109 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Krém

41g tojás

52 kcal
50g cukor

194 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2g narancshéj

1 kcal
63g margarin

448 kcal

Összeállítás

Összesen 966 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
120g finomliszt

437 kcal
20g rumaroma

0 kcal

Krém

165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
250g margarin

1793 kcal

Összeállítás

Összesen 3865 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

28.7g tojás

36 kcal
5.2g cukor

20 kcal
10.4g finomliszt

38 kcal
1.7g rumaroma

0 kcal

Krém

14.3g tojás

18 kcal
17.4g cukor

67 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
21.7g margarin

156 kcal

Összeállítás

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

61.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

405 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.3 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89.5 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

97.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

686 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

654 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

553 micro

Összesen 966 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

67.6 g

Zsír

Összesen

244.4 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

70 g
Koleszterin

1620 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2197.1 g
Cink

7 mg
Szelén

176 mg
Kálcium

282 mg
Vas

9 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

1006 mg
Nátrium

629 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

357.9 g
Cukor

261 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

391.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2746 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

357 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

1323 mg
Retinol - A vitamin:

2617 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2213 micro

Összesen 3865 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

227 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

Piskóta

A 6 tojást szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral kikeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és felváltva a liszttel a sárga masszához adjuk, amit egy kipapírozott nagy tepsiben ujjnyi vastagra kenve megsütünk.
Még melegen meglocsoljuk kevés rummal. Tiszta konyharuha segítségével feltekerjük, még egy nedves ruhába is betekerjük, nehogy kiszáradjon.

Krém

A krémhez az egész tojásokat a cukorral, meg a kakaóval habverővel kikeverjük, a narancsot megmossuk, belereszeljük.
Gőz fölött tovább keverve a habverővel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a habosra kevert margarint hozzákeverjük.

Összeállítás

A krém egynegyedét félretesszük, a többivel megkenjük, és bevonjuk a tekercset.
Hideg vízbe mártott villával rovátkákat húzunk a tetejére, és a félretett krémből kis halmokat teszünk rá. Kétharmad résznél ferdén elvágjuk, és a tekercshez illesztjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30X30

Ezt az édességet karácsonykor teszik az asztalra Franciaországban. Nagyon finom, és könnyű elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Angyaltorta ReformGalócától

Virágkosár torta

Princesstårta azaz svéd hercegnő torta

Bohócos farsangi torta

Playboy-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

formatorta

Születésnapi gesztenyés-vaníliás szívtorta

Szeretett kedvesemnek készült, ki meghatódott mikor meglátta! Többször be akart jönni a lakásba, mikor én javában dolgoztam vele, nem győztem rákiabálni, hogy maradjon odakint....olyan ...

Iluska

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept