Nosalty logó

Fatörzs torta Nutellával®

Name: Fatörzs torta Nutellával®
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 200 g Mandulaliszt; 200 g Porcukor; 8 db Tojásfehérje; 70 g Cukor; 130 g Rétesliszt; puha 70 g Vaj; 225 g Nutella a külső töltelékhez és kívülre

6adag

Idő

26p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 db tojás
200 g mandulaliszt
200 g porcukor
8 db tojásfehérje
70 g cukor
130 g rétesliszt
70 g vaj
225 g nutella (a külső töltelékhez és kívülre)

Tápanyag és kalória

719

Kalória

27.2g

Fehérje

87.9g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

82.3g

Víz

175.1g

Koleszterin

12.3g

Élelmi rost

65.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

46g tojás

58 kcal
33g mandulaliszt

94 kcal
33g porcukor

129 kcal
53g tojásfehérje

28 kcal
12g cukor

45 kcal
22g rétesliszt

79 kcal
12g vaj

84 kcal
38g nutella

202 kcal

Összesen 719 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g mandulaliszt

566 kcal
200g porcukor

774 kcal
320g tojásfehérje

166 kcal
70g cukor

271 kcal
130g rétesliszt

473 kcal
70g vaj

502 kcal
225g nutella

1213 kcal

Összesen 4311 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

18.5g tojás

23 kcal
13.4g mandulaliszt

38 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
21.5g tojásfehérje

11 kcal
4.7g cukor

18 kcal
8.7g rétesliszt

32 kcal
4.7g vaj

34 kcal
15.1g nutella

81 kcal

Összesen 289 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.1 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

73 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.9 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

82.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 719 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

163.5 g

Zsír

Összesen

172.5 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1051 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2904.5 g
Cink

7 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

440 mg
Vas

16 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

1026 mg
Nátrium

980 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

527.6 g
Cukor

395 mg
Élelmi rost

74 mg

Víz

Összesen

493.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

868 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

781 mg
Retinol - A vitamin:

857 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 4311 kcal

12% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.9 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

Szitáljuk át a lisztet, és olvasszuk meg a vajat. Egy nagy tálban verjük fel az 5 tojást, a mandulalisztet és a kristálycukrot.
Egy másik tálban a fokozatosan adagolt porcukorral felverjük a 8 tojásfehérjét. Felváltva, kicsi adagokban hozzáadjuk a réteslisztet és a felvert tojásfehérjét az 1. tésztához. Tegyük bele az olvasztott vajat, amit előzőleg elkevertünk egy kis tésztával.
Osszuk ketté a keveréket, és öntsük 2 sütőpapírral kibélelt tepsire. Süssük 240°C-on körülbelül 6-8 percig. Vegyük ki az egyes rétegeket a forró tepsiből úgy, hogy ne törjenek el. Takarjuk le háztartási fóliával, és tartsuk a hűtőben.
A tortarétegeket tegyük egy-egy sütőpapírra. Egy 3 mm-es hegyű nyomózsákot töltsünk meg Nutellával®, nyomjunk egyforma Nutella® pöttyöket, majd kenjük szét őket.
Hajtsuk fel a tésztalapot. A külsejét is vonjuk be Nutellával®. Hagyjuk állni, majd vágjuk le a két végét, hogy látható legyen a belső csigamotívum. A tekercseket ízlés szerint díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 240 °C

Sok rétegű, tökéletesen formált, Nutella-ízesítésű. Az egyszerű karácsonyi tortából igazi különlegesség lesz: hagyományos tortatekercs karácsonyi fatörzs formájában. Bizonyos kultúrákban a fatörzs a jó szerencse jelképe. Vágjunk hát bátran bele, és osszuk meg családunkkal és barátainkkal!

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Epres piskótatekercs

Bounty tekercs eragal konyhájából

Diós piskótatekercs vaníliás krémmel

Klasszikus piskótatekercs

Háromréteges rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept