édes süti fordított süti

Fehér csokis-gyümölcsös fordított süti

NS

NS

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához (közepes tortaformához)

• 4 evőkanál finomliszt
• 4 ek cukor
• 4 db tojás
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

A belsejéhez

• 20 dkg erdei gyümölcs mix ( vagy alma és fagyasztott eper, áfonya)

A krémhez

• 6 ek cukor
• 1 l tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg fehér csokoládé
• 1.5 dl habtejszín
• 10 dkg vaj (vagy margarin)
• 1 ek méz

A díszítéshez

• 5 dkg mandula (apróra vágva)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

669

Kalória

13.6g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

37.5g

Zsír

46.9g

Víz

187.1g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

41.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához (közepes tortaformához)

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

A belsejéhez

• 33g erdei gyümölcs mix

  14 kcal

A krémhez

• 10g cukor

  39 kcal

• 167g tej

  93 kcal

• 15g vaníliás pudingpor

  57 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 17g fehér csokoládé

  90 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 4g méz

  13 kcal

A díszítéshez

• 8g mandula

  49 kcal

Összesen 669 kcal

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához (közepes tortaformához)

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

A belsejéhez

• 200g erdei gyümölcs mix

  82 kcal

A krémhez

• 60g cukor

  232 kcal

• 1000g tej

  560 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 100g fehér csokoládé

  539 kcal

• 150g habtejszín

  438 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 25g méz

  76 kcal

A díszítéshez

• 50g mandula

  295 kcal

Összesen 4013 kcal

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír

A piskótához (közepes tortaformához)

• 2.8g finomliszt

  10 kcal

• 1.9g cukor

  7 kcal

• 10.4g tojás

  13 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

A belsejéhez

• 9.4g erdei gyümölcs mix

  4 kcal

A krémhez

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 47.1g tej

  26 kcal

• 4.2g vaníliás pudingpor

  16 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 4.7g fehér csokoládé

  25 kcal

• 7.1g habtejszín

  21 kcal

• 4.7g vaj

  34 kcal

• 1.2g méz

  4 kcal

A díszítéshez

• 2.4g mandula

  14 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  37.5 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  187 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  910.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  358 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  265 mg

• Nátrium

  237 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.4 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  46.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  237 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  233 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  164 micro

Összesen 669 kcal

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  81.5 g

Zsír

• Összesen

  224.9 g

• Telített zsírsav

  117 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  70 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  1123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5464.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  2148 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  200 mg

• Foszfor

  1588 mg

• Nátrium

  1421 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  398.4 g

• Cukor

  247 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  281.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1421 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  193 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  148 micro

• Kolin:

  675 mg

• Retinol - A vitamin:

  1401 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  250 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  985 micro

Összesen 4013 kcal

• 9% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  257.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  13.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  66 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A piskótához (közepes tortaformához)

1. A csokit apróra vágjuk. A tejszínt, a 10 dkg-s vaj/margarin darabot (próbáljuk egyben beletenni), a mézet egy kis edényben elkezdjük kavargatva melegíteni, amikor a vaj/margarin felolvadt és teljesen elkeveredett a tejszínben levesszük a tűzről és beletesszük a csokit, majd addig kevergetjük, míg a csoki el nem olvad és simára nem keverjük a masszát. Ha kész, betesszük a hűtőbe.
2. A piskótát a szokott módon készítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 1 kanál cukorral kemény habbá verjük. Majd óvatosan hozzáadjuk a tojássárgákat, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és a sütőport.
3. A forma aljára bepakoljuk a gyümölcsöket, majd ráöntjük a piskótatésztát.
4. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
5. A tejből, a cukorból, és a pudingporból kemény pudingot készítünk, majd belekeverjük az 5 dkg apróra darált mandulát, néha megkevergetve kihűtjük.
6. Ha a puding kihűlt, hozzákeverjük a fehércsokis masszát.
7. Az elkészült és kihűtött piskótát egy tányérra borítjuk, majd óvatosan visszatesszük a formába a gyümölcsös felével felfelé. Szórjunk rá ízlés szerint vaníliás cukrot (nekem savanyúak voltak a gyümölcseim, így nem spóroltam vele).Majd rásimítjuk a krémet, és megszórjuk a maradék 5 dkg apróra vágott mandulával.
8. A tálalás előtt 1,5 óráig hűtőben pihentetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 50 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ha valami egyszerű, nagyszerű, gyümölcsös, krémes finomságra vágytok, akkor ez az ideális választás. ;)

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Fordított szilvás süti

Almás krémes tami konyhájából

Almás sütemény ChocoCats konyhájából

Fordított meggyes süti 2.

Epervelős tortácskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reszelt sütemény
• sütihalmok
• zserbó
• piskótatekercs
• egyensúly süti

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept