édes süti tortácska

Fehér csokis-kókuszos brownie torta

Takács Kriszti

Takács Kriszti

8adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 200 g finomliszt
• 240 g cukor
• 50 g cukrozatlan kakaópor
• 6 g sütőpor
• 4 db tojás
• 270 g napraforgó olaj
• 180 g joghurt
• 15 ml vaníliaaroma
• 100 ml víz

Krém

• 200 g vaj
• 150 g fehér csokoládé
• 150 ml sűrített tej (cukrozott)
• 70 g porcukor
• 70 g kókusz

Csokigolyó

• 100 g keksz (darált)
• 25 g cukrozatlan kakaópor
• 40 g vaj
• 30 g porcukor
• 15 g kókusz
• 35 ml tej

• ráérős
• fúziós
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• torta
• ünnepi receptverseny - sütemény
• fehércsokoládé
• brownie

Tápanyag és kalória

1092

Kalória

12.7g

Fehérje

101.5g

Szénhidrát

74.7g

Zsír

69.2g

Víz

167.8g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

68.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 6g cukrozatlan kakaópor

  14 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 34g napraforgó olaj

  298 kcal

• 23g joghurt

  14 kcal

• 2g vaníliaaroma

  0 kcal

• 13g víz

  0 kcal

Krém

• 25g vaj

  179 kcal

• 19g fehér csokoládé

  101 kcal

• 19g sűrített tej (cukrozott)

  60 kcal

• 9g porcukor

  34 kcal

• 9g kókusz

  31 kcal

Csokigolyó

• 13g keksz

  52 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  7 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

• 4g porcukor

  15 kcal

• 2g kókusz

  7 kcal

• 4g tej

  2 kcal

Összesen 1092 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 240g cukor

  929 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 270g napraforgó olaj

  2387 kcal

• 180g joghurt

  110 kcal

• 15g vaníliaaroma

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

Krém

• 200g vaj

  1434 kcal

• 150g fehér csokoládé

  809 kcal

• 150g sűrített tej (cukrozott)

  482 kcal

• 70g porcukor

  271 kcal

• 70g kókusz

  248 kcal

Csokigolyó

• 100g keksz

  419 kcal

• 25g cukrozatlan kakaópor

  57 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 30g porcukor

  116 kcal

• 15g kókusz

  53 kcal

• 35g tej

  20 kcal

Összesen 8744 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 9.2g finomliszt

  34 kcal

• 11.1g cukor

  43 kcal

• 2.3g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 10.2g tojás

  13 kcal

• 12.5g napraforgó olaj

  110 kcal

• 8.3g joghurt

  5 kcal

• 0.7g vaníliaaroma

  0 kcal

• 4.6g víz

  0 kcal

Krém

• 9.2g vaj

  66 kcal

• 6.9g fehér csokoládé

  37 kcal

• 6.9g sűrített tej (cukrozott)

  22 kcal

• 3.2g porcukor

  13 kcal

• 3.2g kókusz

  11 kcal

Csokigolyó

• 4.6g keksz

  19 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 1.8g vaj

  13 kcal

• 1.4g porcukor

  5 kcal

• 0.7g kókusz

  2 kcal

• 1.6g tej

  1 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.7 g

Zsír

• Összesen

  74.7 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  168 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  846.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  217 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  339 mg

• Nátrium

  193 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.5 g

• Cukor

  68 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  69.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  266 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  261 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  130 micro

Összesen 1092 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  101.5 g

Zsír

• Összesen

  597.5 g

• Telített zsírsav

  238 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  212 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  113 g

• Koleszterin

  1342 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6774.6 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  184 mg

• Kálcium

  1734 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  555 mg

• Foszfor

  2713 mg

• Nátrium

  1545 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  812.2 g

• Cukor

  546 mg

• Élelmi rost

  44 mg

Víz

• Összesen

  553.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2124 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  121 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  171 micro

• K vitamin:

  50 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  236 micro

• Kolin:

  859 mg

• Retinol - A vitamin:

  2092 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  409 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1038 micro

Összesen 8744 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  27.6 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  312.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  71 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.5 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  98 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tészta száraz hozzávalóit a lisztet, a cukrot, a sütőport és a kakaót egy tálban kimérjük és alaposan elkeverjük egymással.
2. A tojást robotgéppel habosra keverjük, majd az olajat óvatosan, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk, hogy egységes legyen és ne váljon szét.
3. Ezután mehet bele a joghurt és a vanília, valamint a víz. Elkeverjük, majd a lisztes keveréket 3-4 adagban hozzáadjuk és simára keverjük.
4. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A tésztát kerek formába öntjük kb. 25 cm átmérővel. Kókuszolaj sprayvel fújjuk ki a formát, majd beleöntjük a masszát és mehet is a sütőbe kb. 34-40 perce. Sütés közben ellenőrizzük, akkor van kész ha mozgatásra a széle nem, de a közepe még kicsit mozog.
5. Amikor a tészta megsül, hagyjuk a formában teljesen kihűlni. Ezután kivesszük a formából, a tetejét egyenesre vágjuk, a levágott tésztát félrerakjuk, ezt morzsoljuk majd a tetejére.
6. Visszatesszük a tésztát a formába, a szélére belülről tortafóliát teszünk, alufóliából is vághatunk egy csíkot, hogy ha megdermedt, könnyű legyen kivenni a formából.
7. A tésztára rákanalazzuk a krémet, a tetejét pedig nem simára, hanem hullámzóra csináljuk meg. A levágott kimaradt tésztát szétmorzsoljuk és megszórjuk vele a tetejét, majd mehetnek rá a csokigolyók, és kész is!

Krém

1. Amíg a tészta sül, a krémet készítsük elő. A vajat hagyjuk kint, hogy meg tudjon puhulni. A fehér csokit felkockázzuk, majd gőz fölött a sűrített tejjel felolvasztjuk. Amikor már megolvadt, félrerakjuk és hagyjuk hűlni.
2. Ha a fehér csoki már langyos, a vajat egy edényben felhabosítjuk, hozzáadjuk a fehér csokis keveréket, majd a porcukrot.

Csokigolyó

1. Amíg hűl, elkészítjük a csokigolyókat. A kekszet, a kakaót és a porcukrot keverjük el egymással. Mehet hozzá a víz, majd a vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz és alaposan elkeverjük.
2. Golyókat formázunk belőle, majd megforgatjuk kókuszban. A díszítéshez eltérő méretű golyókat készítsünk, spirális alakban rakjuk a tortára, így folyamatosan csökkenhet a méretük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 25

Hasonló receptek

Összes tortácska

Sacher torta Ana konyhájából

Karamellkrémes tortácskák

Meggyes-csokis púp

Epres túrótorta - mini változat

Őszibarackkrémes gyümölcsös tartelette

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• prósza
• piskótabomba
• lekváros gombóc
• máglyarakás
• bögrés süti

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept