Nosalty logó

Fehér csokis-mascarponés süti

Ágica-92

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

300 g finomliszt
4 db tojás
250 g vaj
250 g barna cukor
3 ek tej
150 ml joghurt
1 kávéskanál vanília kivonat
1 csomag sütőpor
100 g fehér csokoládé

A krémhez

100 g fehér csokoládé
300 g mascarpone
100 g porcukor

A tetejére

2 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

1175

Kalória

16.1g

Fehérje

123.5g

Szénhidrát

69.5g

Zsír

60.3g

Víz

219.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

82.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
37g tojás

46 kcal
42g vaj

299 kcal
42g barna cukor

158 kcal
5g tej

3 kcal
25g joghurt

15 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal

A krémhez

17g fehér csokoládé

90 kcal
50g mascarpone

202 kcal
17g porcukor

65 kcal

A tetejére

6g színes cukorka

24 kcal

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
220g tojás

277 kcal
250g vaj

1792 kcal
250g barna cukor

950 kcal
30g tej

17 kcal
150g joghurt

92 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

A krémhez

100g fehér csokoládé

539 kcal
300g mascarpone

1212 kcal
100g porcukor

387 kcal

A tetejére

38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 7047 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

16.2g finomliszt

59 kcal
11.9g tojás

15 kcal
13.5g vaj

97 kcal
13.5g barna cukor

51 kcal
1.6g tej

1 kcal
8.1g joghurt

5 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
5.4g fehér csokoládé

29 kcal

A krémhez

5.4g fehér csokoládé

29 kcal
16.2g mascarpone

65 kcal
5.4g porcukor

21 kcal

A tetejére

2.1g színes cukorka

8 kcal

Összesen 380 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

69.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1056.6 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

320 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

266 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

123.5 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

341 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

96.6 g

Zsír

Összesen

416.8 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1319 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6339.8 g
Cink

7 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

1919 mg
Vas

11 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

2462 mg
Nátrium

1594 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

741 g
Cukor

497 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

361.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2078 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

735 mg
Retinol - A vitamin:

2046 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1028 micro

Összesen 7047 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 380 kcal

Elkészítés

A tésztához

Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra (hőlégkeveréses).
A tojássárgáját a vajjal és a barna cukorral keverjük habosra, majd mehet bele a tej, a joghurt, a vanília kivonat és a sütőpor.
A tojásfehérjét felverjük, majd a liszttel felváltva belerakjuk a tojássárgájához. Az egészet addig keverjük, míg csomómentes nem lesz.
Az egyik tábla fehér csokit apró kockákra daraboljuk, és hozzáadjuk a tésztához.
Egy 20x30-as tepsit kikenünk vajjal, és beletöltjük a tésztát. 25-30 perc alatt készre sütjük.
Elkészítjük a krémet, a fehér csokit felolvasztjuk, a mascarponét (szobahőmérsékletű legyen) összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a fehér csokit. Hagyjuk kihűlni.
Ha a sütink is kihűlt megkenjük a krémmel, hagyjuk, hogy megdermedjen, felkockázzuk, és cukorkával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Ezt a receptet még a Good food egyik lapjában láttam. Azóta rendszeresen készítem, munkatársaim nagy örömére:) Egyszerűen isteni:)

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Boci szelet 4. - csokidarabokkal

Csokoládés-cukkinis sütemény

Céklás-keserűcsokoládés-süti

Gyors csokis-gesztenyés süti sütés nélkül

Csokis kocka Nikóka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept