Nosalty logó

Fehér csokis pudingkrémmel töltött szelet

Name: Fehér csokis pudingkrémmel töltött szelet
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 3 púpozott ek Finomliszt; 4 púpozott ek Cukor; 3 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Olívaolaj lehet étolaj is; 4 evőkanál Víz; 50 g Étcsokoládé; 3 dl Tej; 2 ek Cukor; 0 tasak Vaníliás pudingpor; 40 g Fehér csokoládé; 5 dkg Vaj

dani

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta:

4 db tojás
3 púpozott ek finomliszt
4 púpozott ek cukor
3 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 ek olívaolaj (lehet étolaj is)
4 evőkanál víz
50 g étcsokoládé

Krém:

3 dl tej
2 ek cukor
0.5 tasak vaníliás pudingpor
40 g fehér csokoládé
5 dkg vaj

Összeállítás:

Tápanyag és kalória

697

Kalória

15.7g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

66.1g

Víz

280g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

53.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta:

73g tojás

92 kcal
20g finomliszt

73 kcal
27g cukor

103 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4g sütőpor

2 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
11g víz

0 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Krém:

100g tej

56 kcal
7g cukor

26 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
13g fehér csokoládé

72 kcal
17g vaj

120 kcal

Összeállítás:

Összesen 697 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta:

220g tojás

277 kcal
60g finomliszt

218 kcal
80g cukor

310 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
12g sütőpor

6 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
32g víz

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Krém:

300g tej

168 kcal
20g cukor

77 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
40g fehér csokoládé

216 kcal
50g vaj

359 kcal

Összeállítás:

Összesen 2088 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta:

24.3g tojás

31 kcal
6.6g finomliszt

24 kcal
8.8g cukor

34 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
3.5g víz

0 kcal
5.5g étcsokoládé

30 kcal

Krém:

33.1g tej

19 kcal
2.2g cukor

9 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
4.4g fehér csokoládé

24 kcal
5.5g vaj

40 kcal

Összeállítás:

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

280 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1705.3 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

494 mg
Vas

4 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

638 mg
Nátrium

478 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

335 micro

Összesen 697 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

103.7 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

840 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5115.8 g
Cink

5 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

1481 mg
Vas

11 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

1915 mg
Nátrium

1434 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

243.8 g
Cukor

160 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

198.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

656 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

598 mg
Retinol - A vitamin:

649 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1005 micro

Összesen 2088 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

163 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

Tészta:

A tojások fehérjét szétválasztjuk a sárgájától. Verjük kemény habbá a fehérjét.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel és az olívaolajjal.
A sárgájához hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, vagyis a kakaóport, a lisztet és a sütőport, majd a tojásfehérjével együtt óvatosan összedolgozzuk a masszát.
Kivajazott, kilisztezett, kis méretű tepsibe (személy szerint 18,5x28 cm-esbe tettem) öntjük a tésztát, majd kis darabokra tördelt étcsokoládét rászórjuk (lehet sütőpapírral is készíteni, de így kevesebb tésztánk veszik kárba).
Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük közepes lángon.

Krém:

A tejet és a pudingport egy lábasban csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a fehér csokoládét, puding állagúra főzzük folyamatos kevergetés mellett.
Mikor megfőtt a fehér csokoládés vaníliapuding, még forrón adjuk hozzá a vajat, és dolgozzuk össze.

Összeállítás:

A tésztát vágjuk ketté keresztbe, hogy nagyjából két darab azonos méretű lapot kapjunk. Kenjük meg az egyik lapot a krémmel, majd helyezzük rá a másikat, melyet szintén kenjünk meg a kimaradó krémünkkel.
A sütemény tetejére reszeljünk étcsokoládét. (A krémet nem kell megvárni hogy kihűljön! Még melegen tegyük a tésztára!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 28x18,5x5,5

Egy nagyon kedves barátomnak készítettem el ezt a süteményt, így lett a neve Ági-szelet. Rég nem találkoztam Vele, így azzal szerettem volna kedveskedni neki, hogy egy olyan édességet készítek el, amit eddig nem, illetve hogy a receptet is magamtól találom ki. Ez lett a végeredménye! :) Sok sikert az elkészítéshez!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Habos puncsos

Csokis-meggyes süti Évi néni konyhájából

Violetta szelet

Kávékrémes kocka

Méteres kalács 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

brownie

Brownie sütés nélkül

Ha valami egészséges desszertre vágynánk, akkor ez egy szuper választás, hiszen csupa jó alapanyagból áll. Ízlés szerint a tetejére rendes csokit is olvaszthatunk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept