Nosalty logó

Fehér csokis túrómousse torta

Name: Fehér csokis túrómousse torta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 g Finomliszt; 0 tk Sütőpor; 40 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Amaretto likőr; 1 db Tojássárgája; 40 g Margarin vagy vaj; 40 g Mandula őrölt; 250 g Tehéntúró; 40 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; natúr 250 g Joghurt; 2 dl Habtejszín; 100 g Fehér csokoládé; 1 csomag Zselatinfix

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

70 g finomliszt
0.5 tk sütőpor
40 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek amaretto (likőr)
1 db tojássárgája
40 g margarin (vagy vaj)
40 g mandula (őrölt)

A krémhez

250 g tehéntúró
40 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
250 g joghurt
2 dl habtejszín
100 g fehér csokoládé
1 csomag zselatinfix

Tápanyag és kalória

490

Kalória

14g

Fehérje

42.4g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

93g

Víz

82.1g

Koleszterin

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

12g finomliszt

42 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g cukor

26 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g amaretto

9 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
7g margarin

48 kcal
7g mandula

39 kcal

A krémhez

42g tehéntúró

61 kcal
7g porcukor

26 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
42g joghurt

25 kcal
33g habtejszín

97 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
3g zselatinfix

4 kcal

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

70g finomliszt

255 kcal
1g sütőpor

1 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
16g amaretto

54 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
40g margarin

287 kcal
40g mandula

236 kcal

A krémhez

250g tehéntúró

367 kcal
40g porcukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g joghurt

152 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Összesen 2953 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

6.3g finomliszt

23 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.4g amaretto

5 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
3.6g margarin

26 kcal
3.6g mandula

21 kcal

A krémhez

22.6g tehéntúró

33 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
22.6g joghurt

14 kcal
18.1g habtejszín

53 kcal
9g fehér csokoládé

49 kcal
1.8g zselatinfix

2 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

729.7 g
Cink

109 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

174 mg
Vas

84 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

70 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

93 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.1 g

Zsír

Összesen

178.9 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4378 g
Cink

655 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

1046 mg
Vas

503 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

1464 mg
Nátrium

419 mg
Réz

26 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

254.1 g
Cukor

192 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

557.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1038 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

298 mg
Retinol - A vitamin:

1006 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

396 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

232 micro

Összesen 2953 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.5 g
Cink

59 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

95 mg
Vas

45 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

38 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tésztához

A linzer alaphoz a liszteta sütőporral, a kétfélecukorral, a likőrrel (ez opcionális, lehet bele mandula aromát is tenni), a tojássárgájával, a vajjal és az őrölt mandulával sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát egy 18 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk.
180°C-os sütőben kb. 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük.
A krémhez a túróta kétféle cukorral és a joghurttal kikeverjük.
A fehér csokit fél dl tejszínben felolvasztjuk, nem kell forralni, csak épp addig melegíteni a lábasban, míg fel nem olvad. Ezután ezt is hozzákeverjük a túrós krémhez.
A maradék 1,5 dl tejszínt elkezdjük felverni, félúton hozzáöntjük a zselatint, és kemény habbá verjük. Majd ez is mehet a krémhez.
Végül a kihűlt alapra kenjük a túrókrémet, majd egy éjszakát pihentetjük a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 18

Este derült ki, hogy a nagyszüleim másnap jönnek látogatni. Így pont kapóra jött egy ilyen egy éjszakát pihentetős, jó ha összeér torta. :) Saját ötlet, néhány támponttal.

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Sült mákos-túrógombóc torta

Aranycseppes túrótorta

Gesztenyés túrótorta karamellizált ananásszal

Pikáns sült paprikás torta

Hideg túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept