Nosalty logó

Fehér csokoládé mousse csokitojáskákban

Name: Fehér csokoládé mousse csokitojáskákban
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Fehér csokoládé; 2 db Tojás; 1 ek Porcukor; 40 ml Tojáslikőr; 2 dl Növényi habtejszín; 1 csipet Só; 5 dkg Marcipán figurák, a díszítéshez

Csupasüti

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g fehér csokoládé
2 db tojás
1 ek porcukor
40 ml tojáslikőr
2 dl növényi habtejszín
1 csipet só
5 dkg marcipán (figurák, a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

353

Kalória

5.6g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

14.8g

Víz

67.7g

Koleszterin

316.7mg

Élelmi rost

29.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

33g fehér csokoládé

180 kcal
18g tojás

23 kcal
1g porcukor

5 kcal
7g tojáslikőr

22 kcal
33g növényi habtejszín

84 kcal
0g só

0 kcal
8g marcipán

39 kcal

Összesen 353 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

200g fehér csokoládé

1078 kcal
110g tojás

138 kcal
7g porcukor

27 kcal
40g tojáslikőr

134 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
0g só

0 kcal
50g marcipán

231 kcal

Összesen 2110 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

32.9g fehér csokoládé

178 kcal
18.1g tojás

23 kcal
1.2g porcukor

4 kcal
6.6g tojáslikőr

22 kcal
32.9g növényi habtejszín

83 kcal
0g só

0 kcal
8.2g marcipán

38 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 353 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

130 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

406 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1525.4 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

453 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

546 mg
Nátrium

446 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

189.4 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

88.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

344 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 2110 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A fehér csokoládét és a tojáslikőrt egy edényben vízgőz fölött megolvasztjuk. Majd visszahűtjük langyosra.
A tojássárgáját a porcukorral simára keverjük, egy másik keverőtálban a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A visszahűtött, folyékony csokoládét összekeverjük a tojássárgájával, utána a keményre vert tojásfehérjével.
A hulala tejszínt felverjük.
Majd a két keveréket óvatosan összekeverjük.
Nyomózsákba tesszük a krémet, és a kettéválasztott csokitojásokba töltjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 5 p

Ötlet: Nyáron tálalhatod szép formás üvegpoharakban, friss bogyós gyümölcsökkel a tetején. Ami megmarad, és nem tudod benyomni a pocódba, addig tárold a hűtőben. Jó étvágyat hozzá! Több infót találsz a blogomban.

Hasonló receptek

Összes mousse

Étcsokoládé mousse

Túrómousse mézespuszedli morzsával

Egyszerű csokoládé mousse

Pisztáciás mousse

Trópusi mangóhabos kehely

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept