Nosalty logó

Fehér csokoládéval csurgatott magvas brownie őzgerincben

Name: Fehér csokoládéval csurgatott magvas brownie őzgerincben
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 15 dkg Cukor; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 2 púpozott ek Teljes kiőrlésű liszt; 2 evőkanál Finomliszt; 15 dkg Margarin; 15 dkg Étcsokoládé; 1 marék Dió; 1 ek Napraforgómag; 5 dkg Fehér csokoládé; 2 dkg Margarin

Iluska

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
15 dkg cukor
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
2 púpozott ek teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál finomliszt
15 dkg margarin
15 dkg étcsokoládé
1 marék dió
1 ek napraforgómag
5 dkg fehér csokoládé
2 dkg margarin

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

725

Kalória

9.5g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

37.5g

Víz

148.5g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

50.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

44g tojás

55 kcal
30g cukor

116 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8g teljes kiőrlésű liszt

27 kcal
6g finomliszt

22 kcal
30g margarin

215 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
5g dió

34 kcal
2g napraforgómag

9 kcal
10g fehér csokoládé

54 kcal
4g margarin

29 kcal

Összesen 725 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
40g teljes kiőrlésű liszt

133 kcal
30g finomliszt

109 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
26g dió

170 kcal
8g napraforgómag

47 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 3625 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

26.1g tojás

33 kcal
17.8g cukor

69 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
4.7g teljes kiőrlésű liszt

16 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
17.8g margarin

127 kcal
17.8g étcsokoládé

97 kcal
3.1g dió

20 kcal
0.9g napraforgómag

6 kcal
5.9g fehér csokoládé

32 kcal
2.4g margarin

17 kcal

Összesen 430 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.2 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

70 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

73 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

324 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 725 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

47.4 g

Zsír

Összesen

240.7 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

743 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2301.2 g
Cink

8 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

348 mg
Vas

19 mg
Magnézium

374 mg
Foszfor

1093 mg
Nátrium

364 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

331.8 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

187.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1710 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

635 mg
Retinol - A vitamin:

1620 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1084 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1116 micro

Összesen 3625 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A tojásokat egy tálban a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, ezzel jól elkeverjük simára.
Majd a vízgőz fölött olvasztott vajat és étcsokoládét adjunk hozzá. Jól összekeverjük. Az aprított diót, és napraforgómagot is hozzátesszük.
Egy őzgerinc formát alaposan kikenünk margarinnal, pici liszttel szórjuk.
Beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 c-fokon 25 percig sütjük. Kihűtjük. Átfordítjuk egy hosszúkás tálcára.
A kis fehér csokit felolvasztjuk gőz fölött a margarinnal, majd a süteményünk tetejét tetszés szerint díszítjük vele. Végül a bordák mentén szeleteljük és fogyasszuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mindig tartok itthon valamilyen magvat, hisz rendszeresen sütögetek hol édeset, hol sósat. Szeretem a magvakat egy süteményben is, nagyon jó ízt adnak!! A browniet nem kell túlsütni, inkább lágy maradjon a közepe! Ha valaki édesebbre szeretné, tegyen bátran hozzá még cukrot.... :-)))

Hasonló receptek

Összes brownie

Narancsos brownie

Paleo brownie

Brownie

5 perces brownie Zsuliltól

Brownies focirajongóknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept