Fehér gateau au chocolat rumos cseresznyével
Glaser

6adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 g fehér csokoládé
- 300 g habtejszín
- 3 db lapzselatin
- 350 g cseresznyebefőtt
- 2 ek vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 6 ek barna rum
- 150 g habtejszín
Tápanyag és kalória
534
Kalória
5g
Fehérje
43.2g
Szénhidrát
36.6g
Zsír
53.8g
Víz
92g
Koleszterin
113.3mg
Élelmi rost
30.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
42g fehér csokoládé
225 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
1g lapzselatin
4 kcal
-
58g cseresznyebefőtt
42 kcal
-
3g vaníliás pudingpor
13 kcal
-
3g cukor
13 kcal
-
8g barna rum
18 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
Összesen 534 kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
250g fehér csokoládé
1347 kcal
-
300g habtejszín
876 kcal
-
6g lapzselatin
21 kcal
-
350g cseresznyebefőtt
252 kcal
-
20g vaníliás pudingpor
76 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
48g barna rum
111 kcal
-
150g habtejszín
438 kcal
Összesen 3198 kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
21.9g fehér csokoládé
118 kcal
-
26.2g habtejszín
77 kcal
-
0.5g lapzselatin
2 kcal
-
30.6g cseresznyebefőtt
22 kcal
-
1.7g vaníliás pudingpor
7 kcal
-
1.7g cukor
7 kcal
-
4.2g barna rum
10 kcal
-
13.1g habtejszín
38 kcal
Összesen 281 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
36.6 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
332 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
135 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
64 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.2 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
53.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
213 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
209 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 534 kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
29.8 g
Zsír
-
Összesen
219.3 g
-
Telített zsírsav
136 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1992 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
809 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
720 mg
-
Nátrium
383 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
259.2 g
-
Cukor
181 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
322.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1278 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
104 micro
-
K vitamin:
35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
149 mg
-
Retinol - A vitamin:
1256 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
270 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 3198 kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
19.2 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
174.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
63 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.7 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
28.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
112 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 281 kcal
Elkészítés
- A 6 tortagyűrűt egy sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk, kb. 2 órára hűtőbe tesszük hűlni.
- A csokoládét durvára vágjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt felfőzzük, levesszük a tűzről, a csokoládét felolvasztjuk benne. A kicsavart zselatint felolvasztjuk a meleg tejszínes-csokoládéban. Az előkészített formákba öntjük, lefedjük, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
- A cseresznyét leszűrjük. A pudingport elkeverjük 4 ek cseresznyelével. A maradék cseresznyelevet a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk az elkevert pudingport, felfőzzük, kb. 2 percig főzzük. Hozzákeverjük a rumot, levesszük a tűzről, hozzákavarjuk a cseresznyét. Hűlni hagyjuk.
- A tejszínt kemény habbá verjük. A gateaut tányérokra borítjuk, elosztjuk rajtuk a tejszínt. A rumos cseresznyével tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Tortagyűrűk helyett a desszertet elkészíthetjük egy 20 cm átmérőjű, kapcsos tortaformában is, amelynek az alját sütőpapírral kibéleljük, és mielőtt a csokoládét beleöntenénk, legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A kész desszertet cikkekre vágva tálaljuk.
Hasonló receptek

Glühwein - fehér csokoládé parfé 2.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Almás zabkása fahéjjal
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















