Fehér húsú sütemény
NS

6adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 7 db tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 2 db ostyalap
- 10 dkg kókuszreszelék
- 18 dkg finomliszt (6 csapott evőkanál)
Krém
- 7 db tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 8 dkg cukrozatlan kakaópor (2 ek)
- 50 ml feketekávé
- 25 dkg margarin
Csokimáz
- 10 dkg étcsokoládé (legalább 70%-os kakaótartalommal)
- 1 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
1062
Kalória
17.2g
Fehérje
125.6g
Szénhidrát
59.5g
Zsír
72.8g
Víz
254.5g
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
84.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
47g tojásfehérje
24 kcal
-
42g porcukor
161 kcal
-
6g ostyalap
21 kcal
-
17g kókuszreszelék
110 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
Krém
-
23g tojássárgája
75 kcal
-
33g porcukor
129 kcal
-
13g cukrozatlan kakaópor
30 kcal
-
8g feketekávé
1 kcal
-
42g margarin
299 kcal
Csokimáz
-
17g étcsokoládé
91 kcal
-
1g olívaolaj
12 kcal
Összesen 1062 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
280g tojásfehérje
146 kcal
-
250g porcukor
968 kcal
-
34g ostyalap
128 kcal
-
100g kókuszreszelék
660 kcal
-
180g finomliszt
655 kcal
Krém
-
140g tojássárgája
451 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
80g cukrozatlan kakaópor
182 kcal
-
50g feketekávé
5 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
Csokimáz
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 6379 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
16.7g tojásfehérje
9 kcal
-
15g porcukor
58 kcal
-
2g ostyalap
8 kcal
-
6g kókuszreszelék
39 kcal
-
10.8g finomliszt
39 kcal
Krém
-
8.4g tojássárgája
27 kcal
-
12g porcukor
46 kcal
-
4.8g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
3g feketekávé
0 kcal
-
15g margarin
107 kcal
Csokimáz
-
6g étcsokoládé
33 kcal
-
0.5g olívaolaj
4 kcal
Összesen 381 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
17.2 g
Zsír
-
Összesen
59.5 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
255 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
650.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
127 mg
-
Foszfor
300 mg
-
Nátrium
106 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
125.6 g
-
Cukor
85 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
72.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
430 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
206 mg
-
Retinol - A vitamin:
407 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
279 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
271 micro
Összesen 1062 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
103.3 g
Zsír
-
Összesen
356.7 g
-
Telített zsírsav
135 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
70 g
-
Koleszterin
1527 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3904 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
231 mg
-
Kálcium
425 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
760 mg
-
Foszfor
1798 mg
-
Nátrium
633 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
753.6 g
-
Cukor
509 mg
-
Élelmi rost
58 mg
Víz
-
Összesen
436.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2583 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
28 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
305 micro
-
K vitamin:
249 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
300 micro
-
Kolin:
1234 mg
-
Retinol - A vitamin:
2439 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
1674 micro
-
β-crypt
47 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1625 micro
Összesen 6379 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
21.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
233.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
25 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
108 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.1 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
26.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
74 mg
-
Retinol - A vitamin:
146 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
100 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
97 micro
Összesen 381 kcal
Elkészítés
Tészta
- A 7 tojásfehérjét a 25 dkg porcukorral kemény habbá verjük.
- A kókuszreszeléket a liszttel elvegyítjük, majd óvatosan, kanalanként a kemény habba keverjük.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe (34×34) letesszük a két ostyalapot, és egyenletesen ráöntjük a masszát.
- Előmelegített sütőben (170 C°-on) 20 perc alatt megsütjük.
Krém
- A 7 tojássárgáját, a 20 dkg porcukrot, a 2 kanál kakaót a 2 kanál kávéval gőz fölött keményre kikeverjük.
- A 25 dkg margarint habosra kikeverjük.
- A kihűlt krémet a habosra vert margarinhoz adjuk, s egyenletesen a tésztára kenjük.
Csokimáz
- A csokoládét apró darabokra törjük, majd egy evőkanál olajat adunk hozzá, és gőz fölött felolvasztjuk.
- A süteményre öntjük, és elsimítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 34×34
A fehér tésztája miatt apukám nevezte el fehér húsúnak. Az Ő kedvence volt ez a könnyen elkészíthető sütemény.
Hasonló receptek

Whisky-s nutellás-csokoládés süti

Narancsos-gyömbéres-csokis kocka
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















