Nosalty logó

Fehér spárgakrémleves Andreától

Name: Fehér spárgakrémleves Andreától
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fehér spárga; 1 l Alaplé leveskockából készített; 2 dl Főzőtejszín; 2 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Burgonya; 3 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Tárkony; 0 ízlés szerint Szerecsendió

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg fehér spárga
1.5 l alaplé (leveskockából készített)
2 dl főzőtejszín
2 közepes db vöröshagyma
1 közepes db burgonya
3 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

194

Kalória

4.4g

Fehérje

12.7g

Szénhidrát

12g

Zsír

174.4g

Víz

33.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

125g fehér spárga

18 kcal
375g alaplé

26 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
25g burgonya

14 kcal
8g vaj

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

500g fehér spárga

70 kcal
1500g alaplé

105 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g burgonya

58 kcal
30g vaj

215 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 776 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

19.9g fehér spárga

3 kcal
59.8g alaplé

4 kcal
8g főzőtejszín

10 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
4g burgonya

2 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

1236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

174.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

416 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

625 micro

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5897.2 g
Cink

3 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

352 mg
Vas

9 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

4943 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

697.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

532 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

152 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

391 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

1665 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2498 micro

Összesen 776 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

235 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, meghámozzuk, majd kis darabokra feldaraboljuk.
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, és megpároljuk benne a zöldségeket.
Ha már szépen megpárolódott, felöntjük a leveskockából készített alaplével, és 30 percig főni hagyjuk.
Utána turmixgépbe kanalazzuk, és összeturmixoljuk.
Miután ez kész, visszaöntjük a lábasba, hozzáadjuk a főzőtejszínt, ízlés szerint fűszerezzük.
10-15 percig hagyjuk még főni.
Amint meghűlt egy kicsit, már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Vigyázzunk, hogy ne legyen fás a spárga, mert akkor a szálai miatt még külön át kell szűrni a levest.

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Spárgakrémleves 10.

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Zöldspárgakrémleves Fahéj konyhájából

Spárgakrémleves Kornél konyhájából

Spárgakrémleves cukkinivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Még több cikk

Top Receptek

krumplileves

Friss receptek

Még több friss recept