Nosalty logó

Fehér trüffel

Name: Fehér trüffel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 g Vaj; 80 ml Habtejszín; 1 ek Cointreau vagy narancslikőr, elhagyható; 330 g Fehér csokoládé

Flóra

Fehér trüffel

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 g vaj
80 ml habtejszín
1 ek cointreau (vagy narancslikőr, elhagyható)
330 g fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

374

Kalória

3.6g

Fehérje

33g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

10.9g

Víz

37.1g

Koleszterin

110mg

Élelmi rost

32.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír

5g vaj

36 kcal
13g habtejszín

39 kcal
1g cointreau

3 kcal
55g fehér csokoládé

296 kcal

Összesen 374 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír

30g vaj

215 kcal
80g habtejszín

234 kcal
8g cointreau

18 kcal
330g fehér csokoládé

1779 kcal

Összesen 2246 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír

6.7g vaj

48 kcal
17.9g habtejszín

52 kcal
1.8g cointreau

4 kcal
73.7g fehér csokoládé

397 kcal

Összesen 501 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

120 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

10.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 374 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

155 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1749 g
Cink

3 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

719 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

637 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

197.9 g
Cukor

197 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

458 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

450 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2246 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

161 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 501 kcal

Elkészítés

A vajat és a tejszínt folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Levesszük a tűzről.
220 g fehér csokit darabokra törünk. A tejszínhez tesszük, és kevergetve megolvasztjuk.
A masszát hűtőbe tesszük, kb. 2 órára, hogy megdermedjen.
100 g fehér csokit lereszelünk.
A masszából golyókat formázunk, amiket megforgatunk a csokireszelékben. Hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Nagyon finom, ajánlom a fehér csoki - imádóknak, nekik tutira ízleni fog (de másnak is).

Hasonló receptek

Összes trüffel

Cezerye tejkrémkupolával

Házi karamellás és málnazselés bonbonok

Zabpelyhes trüffel

Trüffel 7.- marcipános-aszalt szilvás

Aszalt gyümölcsös trüffel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept