Nosalty logó

Fehér trüffeltorta

Name: Fehér trüffeltorta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 75 g Cukor; 75 g Finomliszt; 75 g Fehér csokoládé olvasztott; 4 dl Habtejszín; 525 g Fehér csokoládé; 375 g Tehéntúró

Flóra

Fehér trüffeltorta

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
75 g cukor
75 g finomliszt
75 g fehér csokoládé (olvasztott)

A krémhez

4.5 dl habtejszín
525 g fehér csokoládé
375 g tehéntúró

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

734

Kalória

16.4g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

46.6g

Zsír

84.9g

Víz

145.7g

Koleszterin

403.1mg

Élelmi rost

56.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

21g tojás

26 kcal
9g cukor

36 kcal
9g finomliszt

34 kcal
9g fehér csokoládé

51 kcal

A krémhez

56g habtejszín

164 kcal
66g fehér csokoládé

354 kcal
47g tehéntúró

69 kcal

Összesen 734 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
75g cukor

290 kcal
75g finomliszt

273 kcal
75g fehér csokoládé

404 kcal

A krémhez

450g habtejszín

1314 kcal
525g fehér csokoládé

2830 kcal
375g tehéntúró

551 kcal

Összesen 5870 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

9.5g tojás

12 kcal
4.3g cukor

17 kcal
4.3g finomliszt

16 kcal
4.3g fehér csokoládé

23 kcal

A krémhez

25.9g habtejszín

76 kcal
30.2g fehér csokoládé

163 kcal
21.6g tehéntúró

32 kcal

Összesen 339 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

46.6 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

919 g
Cink

123 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

237 mg
Vas

94 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

121 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

64.2 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

84.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

57 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 734 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

131 g

Zsír

Összesen

372.4 g
Telített zsírsav

223 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7352.1 g
Cink

983 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

1898 mg
Vas

755 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

2419 mg
Nátrium

969 mg
Réz

38 mg
Mangán

31 mg

Szénhidrát

Összesen

513.3 g
Cukor

454 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

679.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1542 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

223 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

94 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

453 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

687 mg
Retinol - A vitamin:

1519 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

744 micro

Összesen 5870 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
22% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.5 g
Cink

56 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

109 mg
Vas

43 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

56 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

26 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 339 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a fehér csokit, majd csomómentesre keverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tortaformában, előmelegített sütőben megsütjük.
A tejszínt felfőzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a fehér csokit, és folyamatosan kevergetve megolvasztjuk.
Belekeverjük a túrót. A keveréket eloszlatjuk a tortán, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Egyik barátnőm szülinapjára készült ez a torta. A Csokoládé című könyvből van.

Hasonló receptek

Összes trüffeltorta

Trüffeltorta ahogy Zita készíti

Csokoládé trüffeltorta

Narancsos trüffeltorta

Csokitorta Sünikétől

Trüffel torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept