Nosalty logó

Fehérbabos krumplifőzelék

Name: Fehérbabos krumplifőzelék
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Burgonya; 6 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Babérlevél; 1 kis db Vöröshagyma; 12 dkg Fehérbab konzerv; 80 g Tejföl alacsony zsírtartalmú; 0 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kk Citromlé ecet helyett; 1 dkg Tönkölybúza liszt lehet teljeskiőrlésű is; 0 ek Olívaolaj

CupcakeGirl

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg burgonya
6 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db babérlevél
1 kis db vöröshagyma
12.5 dkg fehérbab (konzerv)
80 g tejföl (alacsony zsírtartalmú)
0.5 teáskanál fűszerpaprika
1 kk citromlé (ecet helyett)
1 dkg tönkölybúza liszt (lehet teljeskiőrlésű is)
0.5 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

253

Kalória

10.6g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

268g

Víz

11.8g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

150g burgonya

87 kcal
150g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
31g fehérbab

104 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
3g tönkölybúza liszt

8 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 253 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

600g burgonya

347 kcal
600g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
125g fehérbab

416 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
10g tönkölybúza liszt

34 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 1008 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

40.8g burgonya

24 kcal
40.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
8.5g fehérbab

28 kcal
5.4g tejföl

11 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0.7g tönkölybúza liszt

2 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434.1 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

117 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

268 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 253 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.3 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1736.2 g
Cink

7 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

466 mg
Vas

17 mg
Magnézium

373 mg
Foszfor

747 mg
Nátrium

99 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

169.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1072.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

571 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 1008 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk, tetszés szerint feldaraboljuk, és megmossuk a krumplit.
Lábosban, épp hogy elöntse, feltöltjük a feldarabolt krumplikat vízzel. Megsózzuk, borsozzuk, és belerakjuk a babérlevelet. Belerakjuk egészben a hagymát, s mielőtt elfőne, kivesszük.
Mikor a krumpli megpuhult, beleöntjük a babot.
Liszttel behabarjuk, majd a tejfölt hozzákeverjük. Ki szereti, fűszerpaprikával ízesítheti. Ecet helyett, aki savanykásabban szereti, a citromlé egészségesebb megoldás, de elhagyható.
Még pár percig hagyjuk rotyogni, és kész is :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nem túl kalóriaszegény, de finom és egészséges, laktató étel. Ha a tejfölt elhagyjuk, teljesen lúgosító étel. Egy nagy adag vagy két kis adag jön ki a hozzávalókból. Képet sajnos már csak a maradékról tudtam készíteni...

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Paradicsomos krumpli Gizi konyhájából

Krumplifőzelék csemegeuborkával

Krumplifőzelék csirkefasírttal

Krumplifőzelék 4. - reform

Karalábés krumplifőzelék rántott hagymakarikákkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept