Nosalty logó

Fehérbabos kukorciás teryaki csirke

Name: Fehérbabos kukorciás teryaki csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; konzerv 40 dkg Csemegekukorica; konzerv 40 dkg Fehérbab; 0 közepes fej Brokkoli; 200 ml Szójaszósz teriyaki szósz; 1 fej Fokhagyma !; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
40 dkg csemegekukorica
40 dkg fehérbab
0.5 közepes fej brokkoli
200 ml szójaszósz (teriyaki szósz)
1 fej fokhagyma (!)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

823

Kalória

78.8g

Fehérje

118.3g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

327.3g

Víz

109.5g

Koleszterin

25.2g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
133g csemegekukorica

115 kcal
133g fehérbab

444 kcal
83g brokkoli

17 kcal
67g szójaszósz

40 kcal
20g fokhagyma

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 823 kcal

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal
400g fehérbab

1332 kcal
250g brokkoli

52 kcal
200g szójaszósz

120 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2468 kcal

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír

25.6g csirkemellfilé

31 kcal
22.7g csemegekukorica

20 kcal
22.7g fehérbab

76 kcal
14.2g brokkoli

3 kcal
11.4g szójaszósz

7 kcal
3.4g fokhagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

78.8 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5712.5 g
Cink

7 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

400 mg
Vas

17 mg
Magnézium

387 mg
Foszfor

987 mg
Nátrium

3853 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

118.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

327.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

631 micro
Kolin:

281 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

154 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1575 micro

Összesen 823 kcal

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

236.5 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

329 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17137.4 g
Cink

22 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

1200 mg
Vas

52 mg
Magnézium

1160 mg
Foszfor

2962 mg
Nátrium

11558 mg
Réz

5 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

355 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

75 mg

Víz

Összesen

981.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

180 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

179 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1894 micro
Kolin:

844 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

102 micro
β-karotin

741 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4724 micro

Összesen 2468 kcal

15% Fehérje
22% Szénhidrát
1% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

68 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

657 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

268 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk, nem túl nagy kockákra. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal vagy bármi egyébbel (én nagyon szeretem a sült csirke fűszerkeveréket mindenféle csirkehúshoz), és félretesszük.
A konzervekről leöntjük a levüket, a fokhagymát megtisztítjuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük
Kevés olajon a fokhagyma fejeket egészben megpirítjuk. Nagyon finomak lesznek. Hozzáadjuk a csirkemellet, és átsütjük. A wokon általában mindent nagy lángon csinálunk. Amikorátsült a hús, meglocsoljuk teriyaki szósszal, a hús mennyiségétől függően 1-1,5 dl. Együtt főzzük addig, amíg a szósz nagy része el nem párolgott, és be nem sűrűsödött.
Hozzáadjuk a babot, és 2-3 percig főzzük folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a kukoricát, újabb 1-2 perc, majd amikor készen vagyunk, a brokkolirózsákat is beleforgatjuk az ételbe, de csakaz utolsó pillanatban, hogy a brokkoli ne essen szét, hanem szép zöld és finom roppanós maradjon. Ha szükségesnek látjuk, nyugodtan tegyünk még hozzá teryaki szószt a főzés közben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Az egyik este tanácstalanul álltam, hogy abból, amit a hűtőben találok, mit készítsek. A brokkolit eredetileg párolni akartam köretnek, főzés közben döntöttem úgy, hogy ez a vacsora önmagában is meg fogja állni a helyét, ezért inkább hozzáadtam a babos csirkéhez. A teryaki szósz kis ázsiai hangulatot ad az ételnek. Mi azóta is nagyon szeretjük. Akár maradék sült húsból is el lehet készíteni.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Bébikukoricás csirke

Sárgaborsó csirkemellel

Tejfölös zöldséges csirkemell

Zöldséges csirkemellcsíkok

Csirke olaszosan avagy chicken cacciatore

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept