Nosalty logó

Fehérboros csirke hagymaágyon

2adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb (vagy 2 db kisebb fél csirke)
1 db csirkefarhát (nem vágjuk le a combokról)
1 db póréhagyma (kisebb)
4 közepes db zöldhagyma
3 közepes db sonkahagyma
10 dkg füstölt szalonna
2 dl fehérbor
2 dl tejföl
1 tk kakukkfű (szárított)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
2 dkg vaj

Tápanyag és kalória

1158

Kalória

35.1g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

91.9g

Zsír

508.1g

Víz

269.6g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
53g csirkefarhát

94 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
184g zöldhagyma

35 kcal
117g sonkahagyma

43 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g tejföl

198 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 1158 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
105g csirkefarhát

188 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
368g zöldhagyma

71 kcal
234g sonkahagyma

85 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
200g fehérbor

164 kcal
200g tejföl

396 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 2313 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

25.9g csirkecomb

29 kcal
5.4g csirkefarhát

10 kcal
10.4g póréhagyma

3 kcal
19.1g zöldhagyma

4 kcal
12.1g sonkahagyma

4 kcal
5.2g füstölt szalonna

34 kcal
10.4g fehérbor

9 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g vaj

7 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

91.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1071.4 g
Cink

4 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

262 mg
Vas

5 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

508.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1156 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2218 micro

Összesen 1158 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

70.2 g

Zsír

Összesen

183.8 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

539 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2142.8 g
Cink

8 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

524 mg
Vas

9 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

924 mg
Nátrium

417 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1016.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

691 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

512 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

496 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2313 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4436 micro

Összesen 2313 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A tisztított, a farhátrésszel egyben hagyottcombokat enyhén besózzuk, kakukkfűvel fűszerezzük.
A megtisztított, megmosott hagymákat felkarikázzuk, a szalonnát felszeleteljük.
Egy sütőtálat vékonyan kivajazunk, szalonnaszeleteket fektetünk az aljára.
A felszeletelt hagymát enyhén besózzuk, összekeverjük, és a sütőtál aljára terítjük.
Rátesszük a fűszerezett csirkehúst, amelyre szalonnacsíkokat rakunk.
A tejfölt a fehérborral, a frissen őrölt borssal simára keverjük, a csirkehúsra és a hagymára öntjük.
A sütőtálat alufóliával letakarjuk, előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és további 20-30 perc alatt pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű, finom étel. Készíthetjük darabolt csirkéből vagy tetszés szerinti csirkehúsból is.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Uborkás csirkeragu

Tökmagolajos sült csirkecomb

Tejfölös - sajtos rakott csirkemell

Tejfölös csirke Ildi konyhájából

Tejfölös-sajtos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept