• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

levesek cukkinikrémleves

Fehérboros cukkinikrémleves

NdeeDeville

NdeeDeville

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 kis db cukkini
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 db leveskocka (erőleves)
• 2 dl főzőtejszín
• 7 dl víz
• 0.7 dl fehérbor
• 2 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint (ha nincs, a fekete is megteszi)
• 1 evőkanál finomliszt

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

170

Kalória

3.5g

Fehérje

11.6g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

330.4g

Víz

17.5g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 90g cukkini

  15 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 175g víz

  0 kcal

• 18g fehérbor

  14 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

Összesen 170 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 360g cukkini

  58 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 700g víz

  0 kcal

• 70g fehérbor

  57 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

Összesen 677 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 24.4g cukkini

  4 kcal

• 6.1g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 1.4g leveskocka

  5 kcal

• 13.6g főzőtejszín

  18 kcal

• 47.5g víz

  0 kcal

• 4.7g fehérbor

  4 kcal

• 1.1g napraforgó olaj

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  11.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1017.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  811 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  330.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  114 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1818 micro

Összesen 170 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.9 g

Zsír

• Összesen

  44.9 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4069.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  322 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  377 mg

• Nátrium

  3245 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.2 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  1321.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  228 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  455 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7274 micro

Összesen 677 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 93% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.9 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  276.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  220 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  89.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  493 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

1. A cukkinik végeit 3 mm-es szeletekben levagdossuk, és ugyanilyen szélességben pálcikákká szeleteljük. Ezt tegyük félre. Azt a részt, ahol már magok is vannak durva reszelőn reszeljük le.
2. A hagymát apróra kockázva olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a lereszelt cukkinit (mehet bele a leve is) és a lereszelt vagy apróra vágott fokhagymát. Pároljuk tovább, közben kevergessük. A forró víz egy részét, 2-3 decit adjunk hozzá, és tegyünk bele 2 db erőleves kockát.
3. Ha puha a cukkini, botmixerrel teljesen krémes állagúra törjük. Ezután elkeverjük benne a tejszínt és a fehérbort. A maradék vízzel beállítjuk a kívánt sűrűséget. Sózni általában már nem szükséges, de ez ízlés kérdése. Borssal (lehetőleg fehérrel) fűszerezzük. Egyszer megrottyantjuk, és kész.
4. A cukkinipálcikákra kevés fehérlisztet szitálunk, és ekkor közvetlenül a sütés előtt picit sózzuk (nem előbb, mert levet ereszt). Apró adagokban max. hőmérsékleten bő olajban kisütjük ropogósra (vigyázzunk, ha kezd barnulni, onnantól gyorsan megég). Papírtörlőre szedjük szétterítve, hogy ne párásodjon be és ropogós maradjon. A levest forrón tálaljuk, és közvetlen a tálaláskor halmozzunk rá egy keveset a sült cukkinipálcikákból.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 5 p

Ez egy nagyon kellemes, összetett ízvilágú cukkinikrémleves, mely bármikor gyorsan elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Currys-tejfölös cukkinikrémleves sonkával

Cukkinikrémleves tárkonnyal

Rukkolás-fenyőmagos cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves mozzarellával

Cukkinikrémleves Amy-től

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• raguleves
• gyümölcskrémleves
• becsinált leves
• borscs
• burgonyakrémleves

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

raguleves

Bakonyi betyárleves - klasszikus, háziasan

Ha egy igazi, tartalmas, magyaros levesre vágysz, ami egyszerre füstös, paprikás és selymes, a bakonyi betyárleves tökéletes választás. A Bakony erdeiből indult útnak, ma pedig minden ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept