Nosalty logó

Fehérboros-currys-tejszínes cukkinikrémleves

Name: Fehérboros-currys-tejszínes cukkinikrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Cukkini; 1 db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 6 szál Petrezselyem; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 dl Főzőtejszín; 1 db Leveskocka zöldségleveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Curry por; 3 dl Víz; 1 dl Fehérbor; 4 ek Tejföl; 2 db Chili; 1 teáskanál Szezámolaj salátaolaj; 2 szelet Kenyér

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db cukkini
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
6 szál petrezselyem
1 teáskanál olívaolaj
1 dl főzőtejszín
1 db leveskocka (zöldségleveskocka)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
curry por ízlés szerint
3 dl víz
1 dl fehérbor
4 ek tejföl
2 db chili
1.5 teáskanál szezámolaj (salátaolaj)
2 szelet kenyér

Tápanyag és kalória

435

Kalória

11g

Fehérje

40.6g

Szénhidrát

22.6g

Zsír

495.9g

Víz

41.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

195g cukkini

31 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
150g víz

0 kcal
50g fehérbor

41 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g chili

0 kcal
3g szezámolaj

27 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 435 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

390g cukkini

63 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
300g víz

0 kcal
100g fehérbor

82 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g chili

0 kcal
6g szezámolaj

53 kcal
100g kenyér

274 kcal

Összesen 868 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

32.8g cukkini

5 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
8.4g főzőtejszín

11 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
25.2g víz

0 kcal
8.4g fehérbor

7 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
0g chili

0 kcal
0.5g szezámolaj

4 kcal
8.4g kenyér

23 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1619.2 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

211 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

1071 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

495.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

396 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4129 micro

Összesen 435 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3238.5 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

422 mg
Vas

6 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

475 mg
Nátrium

2143 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

991.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

792 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8258 micro

Összesen 868 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

695 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A hagymákat, a cukkinit és a petrezselymet daraboljuk.
Egy lábasban kevés olajon a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit. Együtt dinszteljük tovább.
Majd ráöntjük a vizet, fűszerezzük sóval, fehér borssal, chilivel, belemorzsoljuk a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadjuk a petrezselymet, beleöntjük a bort, s botmixerrel pürésítjük.
A kenyeret megpirítjuk.
Tálalunk. A tányérba merünk a levesből, a közepére kanalazunk tejfölt, teszünk rá chilit, körberakjuk a feldarabolt pirítóssal, szórunk rá curryt, s locsolunk rá salátaolajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Szeretem a krémleveseket, ezen belül a cukkinikrémleves nagy kedvenc, imádom cifrázni, mindig újabb verziókat találok ki.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Medvehagymás cukkinikrémleves

Tejszínes-currys cukkinikrémleves tökmaggal

Cukkinikrémleves tárkonnyal

Fehérboros cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves sárgarépával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept