Nosalty logó

Fehérboros-lazacos rigatoni

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db mángold (nagyobb)
8 dkg medvehagyma (4 db)
25 dkg tészta (mezzi rigatoni)
10 dkg lazac (füstölt )
1 kis db vöröshagyma
1 db újhagyma (zöldjével)
2 gerezd fokhagyma
4 nagy db csiperkegomba
2 db chili
1 teáskanál kapribogyó
2 ek főzőtejszín
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors (őrölt )
1 csipet fehér bors (őrölt )
1 ek olívaolaj
1 dl fehérbor
10 dkg sajt (gouda)
2 db chili (díszítésnek)

Tápanyag és kalória

1079

Kalória

61.6g

Fehérje

150.7g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

1134.6g

Víz

91.5g

Koleszterin

21.6g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

1004g mángold

175 kcal
40g medvehagyma

57 kcal
125g tészta

464 kcal
50g lazac

64 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
46g újhagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
84g csiperkegomba

18 kcal
0g chili

0 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g fehérbor

41 kcal
50g sajt

176 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1079 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

2008g mángold

351 kcal
80g medvehagyma

113 kcal
250g tészta

928 kcal
100g lazac

127 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
92g újhagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
168g csiperkegomba

36 kcal
0g chili

0 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g sajt

352 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2157 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

66.8g mángold

12 kcal
2.7g medvehagyma

4 kcal
8.3g tészta

31 kcal
3.3g lazac

4 kcal
1.7g vöröshagyma

1 kcal
3.1g újhagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
5.6g csiperkegomba

1 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g kapribogyó

0 kcal
1.3g főzőtejszín

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
3.3g fehérbor

3 kcal
3.3g sajt

12 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5508.5 g
Cink

8 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

954 mg
Vas

23 mg
Magnézium

873 mg
Foszfor

1149 mg
Nátrium

2369 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

150.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1134.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

3035 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

299 mg
D vitamin:

234 micro
K vitamin:

7729 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

475 micro
Kolin:

273 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

416 micro
β-karotin

33875 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101949 micro

Összesen 1079 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.3 g

Zsír

Összesen

53.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11017 g
Cink

16 mg
Szelén

249 mg
Kálcium

1908 mg
Vas

46 mg
Magnézium

1746 mg
Foszfor

2298 mg
Nátrium

4738 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

301.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

2269.2 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

6070 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

597 mg
D vitamin:

468 micro
K vitamin:

15459 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

951 micro
Kolin:

545 mg
Retinol - A vitamin:

386 micro
α-karotin

831 micro
β-karotin

67750 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203897 micro

Összesen 2157 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

514 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

2253 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6781 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A tésztát feltesszük főni. Közben aprítjuk a hagymát, fokhagymát, chili paprikát, az újhagymát karikára vágjuk, a mángoldot, medvehagymát és gombát szeleteljük. A lazacot kockára vágjuk.
Egy serpenyőben kevés olajon dinszteljük a hagymát, fokhagymát, újhagymát, rátesszük a lazacot, öntünk hozzá tejszínt, fűszerezzük, hozzáadjuk a mángoldot, medvehagymát, gombát, kapribogyót, chili paprikát, és locsolunk rá fehérbort.
Végül hozzákeverjük az al dente megfőzött, leszűrt tésztát, és tálalunk. A tésztára reszelünk gouda sajtot, díszítjük chili paprikával és medvesajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Lazac és tészta, a két kedvenc együtt.

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Tonhalas tagliatelle csípős paprikával

Tejszínes-lazacos tészta 6. - Kapros-citromos

Tonhalas tészta 6.

Mediterrán spagetti tonhallal

Tejszínes-lazacos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept