Fehérboros spagetti kagylóval
Sajtospiritos

4adag
Idő
30p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg fekete kagyló
- 5 dkg vaj
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2.5 dl félszáraz fehérbor
- 1 csokor petrezselyem
- 2 csipet fekete bors
- só ízlés szerint
- 50 dkg spagetti tészta
- 1 teáskanál olívaolaj (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
695
Kalória
26g
Fehérje
100.5g
Szénhidrát
14.8g
Zsír
158g
Víz
47.9g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g fekete kagyló
65 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
63g félszáraz fehérbor
53 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
125g spagetti tészta
464 kcal
-
1g olívaolaj
9 kcal
Összesen 695 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g fekete kagyló
258 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
250g félszáraz fehérbor
210 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
500g spagetti tészta
1855 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 2774 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
34.6g fekete kagyló
18 kcal
-
3.5g vaj
25 kcal
-
6.2g vöröshagyma
2 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
17.3g félszáraz fehérbor
15 kcal
-
3.1g petrezselyem
1 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
34.6g spagetti tészta
128 kcal
-
0.3g olívaolaj
2 kcal
Összesen 192 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26 g
Zsír
-
Összesen
14.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
958.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
113 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
106 mg
-
Foszfor
413 mg
-
Nátrium
234 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100.5 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
158 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
169 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
186 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
350 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
120 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
589 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
649 micro
Összesen 695 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
104.1 g
Zsír
-
Összesen
59.3 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3834.4 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
452 mg
-
Kálcium
308 mg
-
Vas
32 mg
-
Magnézium
425 mg
-
Foszfor
1651 mg
-
Nátrium
935 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
402.1 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
632.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
675 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
36 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
92 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
745 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1399 micro
-
Kolin:
292 mg
-
Retinol - A vitamin:
480 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2354 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2597 micro
Összesen 2774 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
265.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
65 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
43.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
47 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
163 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
180 micro
Összesen 192 kcal
Elkészítés
- Tegyünk fel egy nagy lábosban vizet forrni a tésztához. Rakjunk bele egy nagy evőkanál sót.
- Egy serpenyőben a vajon alacsony hőmérsékleten futtassuk meg a hagymát, majd tegyük bele a fokhagymát és a borsot, egy csipet sót.
- Öntsük fel a borral, és tegyük bele a megmosott kagylókat. Fedő alatt pároljuk 10 percig. Azokat a kagylókat, amelyek nem nyíltak ki, vegyük ki és dobjuk ki. Húzzuk félre a serpenyőt.
- A tésztát főzzük meg a lobogó, sós vízben, amíg a csomagoláson írja, majd szűrjük le, és forgassuk bele a kagylós mártásba. Mindezt óvatosan, hogy ne törjenek szét a kagylók.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
A kagyló, főleg ha friss, nagyon ízletes étel. Gyorsan elkészíthető, és még az is megkóstolja, aki korábban soha nem evett. Így kóstoltad meg Te is :)
Hasonló receptek

Fűszeres kagyló-spagetti salátaágyon

Citromos kagyló színes spagettivel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!
Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt
Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















