levesek krumplileves

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Hobbychef

Hobbychef

5adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 szelet bacon
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 80 dkg burgonya
• 1 db sárgarépa
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál fekete bors (őrölt)
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika
• 1 l víz
• 5 db kelbimbó
• 1 nagy db csiperkegomba
• 1 db hegyes erős paprika
• 1 db chili
• 1 db paradicsom
• 1 db babérlevél
• 1 dl fehérbor
• 1 dl tejföl
• 10 dkg lecsókolbász
• 1 ek petrezselyem (szárított)
• 1 teáskanál kakukkfű
• 10 szál snidling
• 1 evőkanál finomliszt

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

269

Kalória

8.3g

Fehérje

31.5g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

431g

Víz

14g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 3g bacon

  13 kcal

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

• 18g vöröshagyma

  7 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 160g burgonya

  92 kcal

• 16g sárgarépa

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 19g kelbimbó

  7 kcal

• 8g csiperkegomba

  2 kcal

• 11g hegyes erős paprika

  2 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 20g paradicsom

  4 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 20g fehérbor

  16 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 20g lecsókolbász

  50 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 14g snidling

  4 kcal

• 3g finomliszt

  11 kcal

Összesen 269 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 17g bacon

  67 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 800g burgonya

  462 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

• 95g kelbimbó

  37 kcal

• 42g csiperkegomba

  9 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 100g lecsókolbász

  252 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 70g snidling

  21 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

Összesen 1351 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 0.6g bacon

  2 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 3.4g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.1g fokhagyma

  0 kcal

• 29.9g burgonya

  17 kcal

• 3g sárgarépa

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 37.4g víz

  0 kcal

• 3.5g kelbimbó

  1 kcal

• 1.6g csiperkegomba

  0 kcal

• 2g hegyes erős paprika

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 3.7g paradicsom

  1 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 3.7g fehérbor

  3 kcal

• 3.7g tejföl

  7 kcal

• 3.7g lecsókolbász

  9 kcal

• 0.1g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 2.6g snidling

  1 kcal

• 0.6g finomliszt

  2 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  11.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  502.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  431 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  194 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  77 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  520 micro

• β-karotin

  1765 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  515 micro

• Lut-zea

  424 micro

Összesen 269 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  41.6 g

Zsír

• Összesen

  57.9 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2512.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  384 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  264 mg

• Foszfor

  708 mg

• Nátrium

  1119 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  157.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  2155 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  968 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  299 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  386 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  295 micro

• Kolin:

  155 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  2599 micro

• β-karotin

  8826 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  2574 micro

• Lut-zea

  2122 micro

Összesen 1351 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.6 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  3 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  93.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  42 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  80.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  97 micro

• β-karotin

  330 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  96 micro

• Lut-zea

  79 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

1. A hagymákat aprítjuk, a répát, a gombát és a paprikát szeleteljük, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, majd félbevágjuk, a kelbimbókat felezzük.
2. A kockára vágott bacont olajon megpirítjuk, rátesszük a hagymát, majd a krumplit és a répát. Kis idő után levesszük a tűzhelyről, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és liszttel, feleresztjük vízzel.
3. Beletesszük a többi zöldséget, a babérlevelet, és közepes lángon főzzük.
4. Amíg a leves fő, felszeleteljük a kolbászt, felvágjuk a snidlinget.
5. Kb. 50 perc elteltével beleöntjük a bort és a tejfölt (hőkiegyenlítéssel), beletesszük a kolbászt.
6. Amikor a kolbász is megfőtt, tálalunk. Egy tányérba merünk levest, s szórunk rá a snidlingből.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 60 p

Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Savanyúkáposztás burgonyaleves

Virslis-zöldséges burgonyaleves

Lestyános-tárkonyos krumplileves

Kőleves burgonyával és kolbásszal

Újkrumplileves 2. - petrezselymes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• burgonyakrémleves
• ázsiai levesek
• paradicsomleves
• babgulyás
• gulyásleves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept