Nosalty logó

Fehérboros tejszínes gombakrémleves

Hobbychef

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg gomba (csiperkegomba)
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db chili
5 szál petrezselyem
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors (őrölt)
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál olívaolaj
3 ek vaj
1 dl főzőtejszín
1 dl fehérbor
1 db leveskocka (zöldségleveskocka)
9 dl víz
1 csapott ek finomliszt
3 szelet toast kenyér
1 teáskanál olívaolaj (extraszűz)
3 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

342

Kalória

9.2g

Fehérje

21.5g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

471.9g

Víz

54.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

83g gomba

18 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
14g vaj

100 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g fehérbor

27 kcal
3g leveskocka

11 kcal
300g víz

0 kcal
3g finomliszt

12 kcal
20g toast kenyér

55 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
10g trappista sajt

35 kcal

Összesen 342 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

250g gomba

53 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g chili

0 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
42g vaj

301 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g fehérbor

82 kcal
10g leveskocka

33 kcal
900g víz

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
60g toast kenyér

164 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
30g trappista sajt

106 kcal

Összesen 1023 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

15.5g gomba

3 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
2.6g vaj

19 kcal
6.2g főzőtejszín

8 kcal
6.2g fehérbor

5 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
55.8g víz

0 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
3.7g toast kenyér

10 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
1.9g trappista sajt

7 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1100.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

157 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

700 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

471.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 342 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.6 g

Zsír

Összesen

68.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3301.5 g
Cink

4 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

472 mg
Vas

5 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

567 mg
Nátrium

2101 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1415.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

500 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

471 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

352 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 1023 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

Egy gombát felszeleteljük, a többit a hagymákkal együtt durván aprítjuk. Egy fazékban kevés olajon felolvasztjuk a vajat, rátesszük a hagymát, majd a gombát. Fűszerezzük.
5 perc dinsztelés után a szeletelt gombákat kivesszük. Ráöntjük a vizet, belemorzsoljuk a leveskockát.
16 perc elteltével beleöntjük a bort és a tejszínt. Egy botmixerrel pépesítjük a levest. Beleszórjuk a lisztet, belevágjuk a chilit, Jól elkeverjük, felrottyantjuk.
Közben elkészítjük a pirítóst. Meglocsoljuk olívaolajjal, s reszelünk rá sajtot.
Tálalunk. A levesre rakunk szeletelt sült gombát és petrezselyemzöldet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Szeretem a gombát. Ezúttal egy krémlevest készítettem.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gombakrémleves leveskocka nélkül

Vasárnapi gombaleves Mártitól

Gombakrémleves Zsolt konyhájából

Citromos gombakrémleves

Vargányakrémleves lenmaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept