Nosalty logó

Fehérboros-tejszínes hideg eperkrémleves tejföllel

Name: Fehérboros-tejszínes hideg eperkrémleves tejföllel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Szamóca; 1 cm Gyömbér reszelve; 1 dl Fehérbor muskotály; 2 púpozott ek Cukor; 1 teáskanál Vaníliás cukor; 2 teáskanál Méz; 1 dl Főzőtejszín; 4 ek Tejföl; 2 db Borsmentalevél 2 csúcs

Hobbychef

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg szamóca
1 cm gyömbér (reszelve)
1 dl fehérbor (muskotály)
2 púpozott ek cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
2 teáskanál méz
1 dl főzőtejszín
4 ek tejföl
2 db borsmentalevél (2 csúcs)

Tápanyag és kalória

416

Kalória

5.2g

Fehérje

63g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

458.5g

Víz

41.1g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

50.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

400g szamóca

120 kcal
3g gyömbér

2 kcal
50g fehérbor

41 kcal
20g cukor

77 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
7g méz

21 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

800g szamóca

241 kcal
6g gyömbér

5 kcal
100g fehérbor

82 kcal
40g cukor

155 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
14g méz

43 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 834 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

69.9g szamóca

21 kcal
0.5g gyömbér

0 kcal
8.7g fehérbor

7 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
1.2g méz

4 kcal
8.7g főzőtejszín

11 kcal
7g tejföl

14 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

63 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

458.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

29.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.6 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

319 mg
Vas

4 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

357 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

126 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

917 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

444 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 834 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Az epret lecsumázzuk, megmossuk, 2 nagyobbat félreteszünk, a felét félbe-, negyedbe vágjuk, a többit botmixerrel durván pürésítjük, hozzáadjuk cukrot, a vaníliás cukrot, a gyömbért.
Beleöntjük a tejszínt és a bort. Összekeverjük. Egy nagy csészébe belerakjuk a felvágott epreket, s betesszük a hűtőbe.
Amikor már jól lehűlt, tálalunk. Kanalazunk a levesre tejfölt, teszünk rá egy epret, és mentával díszítjük.
P.S. Lehet a tejföl helyett habtejszínt is rányomni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ez a leves főzés nélkül készül, gyorsan megvagyunk vele, s jól lehűtve kánikulában nagyon kellemes.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Fűszeres körtekrémleves

Cseresznye-krémleves mandulahabbal

Sárgadinnye-krémleves

Villámgyors joghurtos eperkrémleves

Krémes gyümölcsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept