levesek gyümölcskrémleves

Fehérboros-tejszínes szőlőkrémleves pekándióval

Hobbychef

Hobbychef

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg szőlő
• 1 ek vaj
• 2 csapott ek cukor
• 2 dl víz
• 1 teáskanál fahéj
• 1 csomag vaníliás cukor (3 gr)
• só ízlés szerint
• 1 csipet fehér bors
• 1 dl főzőtejszín
• 1 dl fehérbor
• 1 szál menta (4 levél)
• 1 dkg pekándió (6 szem)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

384

Kalória

3.6g

Fehérje

54.4g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

342.3g

Víz

32.6g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

47.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 200g szőlő

  132 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 4g menta

  2 kcal

• 5g pekándió

  35 kcal

Összesen 384 kcal

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g szőlő

  265 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 7g menta

  5 kcal

• 10g pekándió

  69 kcal

Összesen 768 kcal

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 46.5g szőlő

  31 kcal

• 1.6g vaj

  12 kcal

• 2.3g cukor

  9 kcal

• 23.2g víz

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 1.2g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 11.6g főzőtejszín

  15 kcal

• 11.6g fehérbor

  10 kcal

• 0.8g menta

  1 kcal

• 1.2g pekándió

  8 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  15.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  288.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  94 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  113 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.4 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  342.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  110 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  98 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  139 micro

Összesen 384 kcal

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  30.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  65 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  576.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  188 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  226 mg

• Nátrium

  86 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.8 g

• Cukor

  95 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  684.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  219 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  189 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  197 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  278 micro

Összesen 768 kcal

• 1% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.8 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  66.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.6 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  79.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

1. A szőlőt leszemezzük.
2. A vajon megolvasztjuk a kristálycukrot. Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a fahéjat, a vaníliás cukrot, sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a szőlőszemeket, néhány kivételével. Felforraljuk.
3. Botmixerrel összekeverjük, beleöntjük a tejszínt és a bort. Beletesszük a szőlőszemeket, még egyszer felforraljuk.
4. Tálalunk. Egy tányérba merünk a levesből, teszünk bele pekándiót, és díszítjük mentalevéllel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Itt az ősz, s vele a szőlő. Főzzünk egy finom szőlőkrémlevest! 

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Hideg gyümölcskrémleves Juhász István konyhájából

Krémes őszibarackleves fagyival

Sárgabarack krémleves

Főzés nélküli eperkrémleves

Frissítő görög őszibarackleves főzés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halleves
• tejleves
• levesbetét
• borsóleves
• sárgarépakrém-leves

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept