Nosalty logó

Fehércsokis linzerszívecskék

Name: Fehércsokis linzerszívecskék
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 1 citromból nyert Citromhéj nagyobb, reszelt; 1 csipet Só nagyobb; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Fehér csokoládé; 2 ek Napraforgó olaj; 30 dkg Málnalekvár vagy más piros lekvár; 2 ek Cukorgyöngy dekorcukor

Boszi

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 citromból nyert citromhéj (nagyobb, reszelt)
1 csipet só (nagyobb)
0.5 csomag sütőpor

A mázhoz

10 dkg fehér csokoládé
2 ek napraforgó olaj

Az összeállításhoz

30 dkg málnalekvár (vagy más piros lekvár)

A díszítéshez

2 ek cukorgyöngy (dekorcukor)

Tápanyag és kalória

579

Kalória

5.6g

Fehérje

77.5g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

23.4g

Víz

56.9g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

40.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
25g margarin

179 kcal
13g porcukor

48 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A mázhoz

13g fehér csokoládé

67 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Az összeállításhoz

38g málnalekvár

104 kcal

A díszítéshez

3g cukorgyöngy

10 kcal

Összesen 579 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A mázhoz

100g fehér csokoládé

539 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Az összeállításhoz

300g málnalekvár

834 kcal

A díszítéshez

20g cukorgyöngy

77 kcal

Összesen 4639 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

27.6g finomliszt

100 kcal
18.4g margarin

132 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A mázhoz

9.2g fehér csokoládé

50 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

Az összeállításhoz

27.6g málnalekvár

77 kcal

A díszítéshez

1.8g cukorgyöngy

7 kcal

Összesen 427 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.1 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.5 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 579 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

223.3 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3072.7 g
Cink

4 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

813 mg
Vas

7 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

1319 mg
Nátrium

690 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

620 g
Cukor

326 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

187.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1800 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

445 mg
Retinol - A vitamin:

1693 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1256 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 4639 kcal

4% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.4 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy nagyobb tálban összemorzsoljuk a lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a citromhéjat és a sót, majd a tojássárgát is hozzáadva tésztává gyúrjuk (az igazság az, hogy én robotgépet használtam).
Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett felületen 3 mm-es vastagságúra nyújtjuk, és kisebb szív formával egy teli, egy lyukas sütit kiszaggatunk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 3 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A tepsibe sorakoztatjuk a szívecskéket és kb. 10 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha világosbarna. (Én az alját is meg szoktam nézni, eléggé megsült-e?)
Hagyjuk kihűlni. Addig gőz fölött felolvasztjuk a csokit az olajjal, és a lyukas szívecskék tetejét belemártjuk, majd megszórjuk a dekorcukorral.
Hűvös helyen hagyjuk megszáradni. A teli formát megkenjük vékonyan lekvárral és a lyukasat rátesszük. A végén a szívecske közepén lévő lyukba is teszünk pici lekvárt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Keresztlányom kislányának, Málnának sütöttem a szülinapi bulijára, mert szereti a linzereket. Egy régebbi Meglepetés újságban találtam a receptet. Köszönet érte. Bármilyen kiszúrót és lekvárt lehet használni, az alkalomnak megfelelően.

Hasonló receptek

Összes linzer

Isler Katharosz konyhájából

Mosolygós linzer Tomatotree konyhájából

Töltött diós linzer virágok

Linzer nutellával

Linzer 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept