Nosalty logó

Fehércsokis parfé

Name: Fehércsokis parfé
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Fehér csokoládé; 3 dl Habtejszín; 5 ek Víz; 2 ek Cukor; 3 db Tojássárgája

4adag

Idő

19p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg fehér csokoládé
3 dl habtejszín
5 ek víz
2 ek cukor
3 db tojássárgája

Tápanyag és kalória

690

Kalória

8.4g

Fehérje

52.2g

Szénhidrát

51.2g

Zsír

66.4g

Víz

261.8g

Koleszterin

150mg

Élelmi rost

51.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

75g fehér csokoládé

404 kcal
75g habtejszín

219 kcal
10g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal
15g tojássárgája

48 kcal

Összesen 690 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

300g fehér csokoládé

1617 kcal
300g habtejszín

876 kcal
40g víz

0 kcal
20g cukor

77 kcal
60g tojássárgája

193 kcal

Összesen 2763 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

41.7g fehér csokoládé

225 kcal
41.7g habtejszín

122 kcal
5.6g víz

0 kcal
2.8g cukor

11 kcal
8.3g tojássárgája

27 kcal

Összesen 385 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

51.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

262 mg

Ásványi anyagok

Összesen

586.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

221 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.2 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

273 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 690 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

204.9 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1047 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2346.6 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

883 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

945 mg
Nátrium

403 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

208.8 g
Cukor

206 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

265.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1093 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

200 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

631 mg
Retinol - A vitamin:

1072 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

656 micro

Összesen 2763 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

123 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal.
A vizet és a cukrot folyamatos kevergetés mellett 3-4 perc alatt sziruppá főzzük. Tűzről lehúzzuk.
Hozzáadjuk a kockára tördelt csokoládét, és kevergetve felolvasztjuk benne. Hűlni hagyjuk.
Ha már csak langyos, akkor hozzákeverjük a tojássárgákat.
A tejszínt sűrű habbá verjük, és hozzákeverjük a csokoládés masszát.
Formába töltjük, 4-5 órára mélyhűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 4 p

Nem rajongok a fagyiért, sokszor megyünk a fiúkkal cukizni, de én csak néző vagyok. Erre viszont még én is azt mondtam, hogy nagyon finom. Egy kis eperrel vagy valamilyen fanyar gyümölccsel tálalva komoly kihívást jelent nem enni belőle.

Hasonló receptek

Összes parfé

Rózsás semifreddo

Semifreddo alla straciattela

Török ricottás parfé

Limeparfé

Eperparfé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept