Nosalty logó

Fehércsokis-rebarbarás muffin

Durcsó

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g cukor
80 g vaj (vagy margarin)
2 db tojás
150 g joghurt (vagy kefír)
225 g finomliszt
2 tk sütőpor
400 g rebarbara
150 g fehér csokoládé

gyors
angol

Tápanyag és kalória

514

Kalória

8.8g

Fehérje

72.1g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

88g

Víz

97.2g

Koleszterin

Élelmi rost

41.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

25g cukor

97 kcal
13g vaj

96 kcal
18g tojás

23 kcal
25g joghurt

15 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
67g rebarbara

11 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal

Összesen 514 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

150g cukor

581 kcal
80g vaj

574 kcal
110g tojás

138 kcal
150g joghurt

92 kcal
225g finomliszt

819 kcal
4g sütőpor

2 kcal
400g rebarbara

63 kcal
150g fehér csokoládé

809 kcal

Összesen 3078 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

11.8g cukor

46 kcal
6.3g vaj

45 kcal
8.7g tojás

11 kcal
11.8g joghurt

7 kcal
17.7g finomliszt

65 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
31.5g rebarbara

5 kcal
11.8g fehér csokoládé

64 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

190 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.1 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

88 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 514 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.8 g

Zsír

Összesen

129.9 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3395.5 g
Cink

5 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1141 mg
Vas

6 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

1299 mg
Nátrium

684 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

432.8 g
Cukor

250 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

528.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

771 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

408 mg
Retinol - A vitamin:

746 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1037 micro

Összesen 3078 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.6 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

90 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A szobahőmérsékletű margarint és a cukrot krémesre keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, majd a joghurtot is belekeverjük.
Egy másik tálban eloszlatjuk a sütőport a lisztben, majda száraz részt a nedveshez adjuk.
A rebarbaraszálak végeit levágjuk, megtisztítjuk, és 1 cm-es szeletkékre vágjuk őket. A csokit felaprózzuk.
Mindkét tölteléket a tésztához keverjük, majd 12 kibélelt muffinformába osztjuk.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük a muffinokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Még mindig rebarbaraszezon van. Rengeteg termett a hűtőben az elmúlt héten, én pedig újabb és újabb receptek szerint dolgoztam fel az adagot. Ezúttal a The Passionate Cook nevű blogról szedtem a fehércsokis receptet. A savanyú rebarbara (melyet ezúttal nem kell cukrozni) és az édes fehércsoki remekül harmonizál.

Hasonló receptek

Összes rebarbarás muffin

Gyors rebarbarás muffin

Rebarbarás muffin egészségesen

Rebarbarás muffin esz-ter konyhájából

Rebarbarás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept