Nosalty logó

Fehércsokis-torta

Name: Fehércsokis-torta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 15 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 3 ek Víz; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 125 ml Habtejszín; 25 dkg Fehér csokoládé; 30 dkg Habtejszín; 5 g Zselatin én itt keményítőt használtam; 20 dkg Csokoládé; 4 ek Tej

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

4 db tojás
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
3 ek víz
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor

Krém

125 ml habtejszín
25 dkg fehér csokoládé
30 dkg habtejszín
5 g zselatin (én itt keményítőt használtam)

Bevonat

20 dkg csokoládé
4 ek tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

652

Kalória

10.6g

Fehérje

71.3g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

58.2g

Víz

157.6g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

51.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

28g tojás

35 kcal
19g cukor

73 kcal
19g finomliszt

68 kcal
3g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Krém

16g habtejszín

46 kcal
31g fehér csokoládé

168 kcal
38g habtejszín

110 kcal
1g zselatin

2 kcal

Bevonat

25g csokoládé

137 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 652 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
150g finomliszt

546 kcal
24g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Krém

125g habtejszín

365 kcal
250g fehér csokoládé

1348 kcal
300g habtejszín

876 kcal
5g zselatin

17 kcal

Bevonat

200g csokoládé

1092 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 5198 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

14.6g tojás

18 kcal
10g cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1.6g víz

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Krém

8.3g habtejszín

24 kcal
16.6g fehér csokoládé

89 kcal
19.9g habtejszín

58 kcal
0.3g zselatin

1 kcal

Bevonat

13.3g csokoládé

73 kcal
2.7g tej

1 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

936 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

250 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

209 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.3 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 652 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.7 g

Zsír

Összesen

298.9 g
Telített zsírsav

177 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7488.2 g
Cink

13 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

2004 mg
Vas

27 mg
Magnézium

563 mg
Foszfor

3067 mg
Nátrium

1671 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

570.7 g
Cukor

409 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

465.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1522 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

257 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

733 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1074 micro

Összesen 5198 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

133 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

Piskóta

A piskótához először is szétválasztjuk a tojásokat, a sárgájához adjuk a cukor egy részét, a vizet és a sütőport, elkeverjük.
Ezután felverjük a fehérjét a maradék cukorral, összekeverjük a sárgájával, és belekeverjük a kakaóporos lisztet.
Majd 20-30 perc alatt megsütjük.

Krém

A mousse-hoz hasonló krém pedig úgy készül el, hogy a 125 ml tejszínt és a csokit vízgőz felett megolvasszuk, majd félretesszük hűlni, ha kicsit már meghűlt, beletesszük a feloldott zselatint.
Aztán a tejszínt felverjük, és egybekeverjük a csokis résszel (ha keményítővel dolgozunk, akkor most adjuk azt is hozzá).
A piskótára rátesszük a krémet (még a kerek tortaformában). Megvárjuk, amíg megszilárdul a krém.

Bevonat

Majd a felolvasztott csoki + tejjel leöntjük. Díszíteni pedig kedv szerint :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a csokimousse-hoz hasonló torta nagyon finom, főleg annak, aki imádja a csokit :)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Babalátogatós torta

Konyakmeggyes csokitorta

Puha csokitorta, azaz Sába királynője

Epres csokitorta

Kakaós tortalap - alaprecept

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept