Nosalty logó

Fehércsokoládés panna cotta

Name: Fehércsokoládés panna cotta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 db Lapzselatin; 200 ml Habtejszín; 1 db Csillagánizs; 100 g Fehér csokoládé

Glaser

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db lapzselatin
200 ml habtejszín
1 db csillagánizs
100 g fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

377

Kalória

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

42.8g

Víz

81g

Koleszterin

66.7mg

Élelmi rost

21.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

1g lapzselatin

2 kcal
67g habtejszín

195 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
33g fehér csokoládé

180 kcal

Összesen 377 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

2g lapzselatin

7 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 1130 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír

0.7g lapzselatin

2 kcal
66.2g habtejszín

193 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
33.1g fehér csokoládé

178 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

112 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 377 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

93.9 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

827.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

337 mg
Vas

0 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.2 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

128.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

567 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1130 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

112 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

184 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A csokoládét durvára aprítunk.
A tejszínt az ánizzsal felfőzzünk, hozzáadjuk a durvára vágott csokoládét, és felolvasztjuk benne, levesszük a tűzről, és hagyjuk kb. 10 percet állni, majd felolvasztjuk benne a kicsavart zselatint.
A krémet átszűrjük, majd 3 kb. 100 ml űrtartalmú pohárba osztjuk, és kb. 6 órára betesszük a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Az olasz klasszikus desszert, most fehér csokoládéval megbolondítva. Tálalhatjuk csokoládéreszelékkel vagy gránátalma magokkal megszórva.

Hasonló receptek

Összes panna cotta

Panna cotta málnaöntettel

Vaníliás panna cotta narancsöntettel

Zöld teás panna cotta

Bodzazselés panna cotta

Tonkababos panna cotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept