Nosalty logó

Fehérje saláta

Name: Fehérje saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Jégsaláta; 12 dkg Virsli 3 db; 3 közepes db Gomba; 1 kis fej Lilahagyma; 3 kis db Paradicsom; 5 dkg Bacon kockázott; 5 dkg Trappista sajt ízlés szerint; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 ek Olívaolaj; 3 ek Tartármártás ízlés szerint

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej jégsaláta
12 dkg virsli (3 db)
3 közepes db gomba
1 kis fej lilahagyma
3 kis db paradicsom
5 dkg bacon (kockázott)
5 dkg trappista sajt (ízlés szerint)
kakukkfű ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 ek olívaolaj
3 ek tartármártás (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

499

Kalória

20.9g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

346.7g

Víz

88.9g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
60g virsli

161 kcal
48g gomba

10 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
120g paradicsom

22 kcal
25g bacon

98 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
30g tartármártás

63 kcal

Összesen 499 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

200g jégsaláta

27 kcal
120g virsli

323 kcal
96g gomba

20 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
240g paradicsom

43 kcal
50g bacon

197 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
60g tartármártás

127 kcal

Összesen 1002 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

22.9g jégsaláta

3 kcal
13.7g virsli

37 kcal
11g gomba

2 kcal
5.7g lilahagyma

2 kcal
27.5g paradicsom

5 kcal
5.7g bacon

22 kcal
5.7g trappista sajt

20 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
6.9g tartármártás

14 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1814.7 g
Cink

3 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

368 mg
Vas

4 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

1030 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

346.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

130 micro
β-karotin

850 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

3088 micro
Lut-zea

428 micro

Összesen 499 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

80.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3629.4 g
Cink

6 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

736 mg
Vas

7 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

667 mg
Nátrium

2060 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

693.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

413 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

259 micro
β-karotin

1701 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

6175 micro
Lut-zea

856 micro

Összesen 1002 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

707 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

1 ek olívaolajat wokban felhevítjük (vagy serpenyőben).
Az apróra vágott hagymát és a felszeletelt gombát beledobjuk dinsztelni (egy pici vizet öntünk rá), ezt egykicsi sóval, kicsi borssal megszórjuk.
Ha már kezd a hagyma üveges lenni belerakjuk a fél marék bacont és a felkarikázott virslit, lepirítjuk, megszórjuk kicsi majorannával.
Közben a salátát összetépdessük, tálba helyezzük.
Ráöntjük az elkészített gombás-hagymát, kockázunk rá sajtot, felszeleteljük a paradicsomokat, megszórjuk kakukkfűvel, oreganóval és bazsalikommal, és az egészet leöntjük a tartármártással. (Ha nincs kedved a tartárral vacakolni, vagy nincs kész salátaönteted, light majonézzel is nagyon finom!)
Összekeverjük, és kész is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Vacsorára igyekszem betartani, hogy csak fehérjét illetve salátát egyek, és így összedobtam egyet az otthon fellelt alapanyagokból. :)

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Téli vitaminsaláta céklával

Almás póréhagyma saláta

Fűszeres sonkás rizs, vitaminsalátával

Antioxidáns gyümölcssaláta

Ropogós vitaminsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

vitaminsaláta

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept