Nosalty logó

Fejes káposzta főzelék liszt nélkül

Name: Fejes káposzta főzelék liszt nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Káposzta; 2 db Burgonya; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Majoranna; 2 közepes db Paradicsom; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 3 dl Víz

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
2 db burgonya
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 közepes db paradicsom
1 teáskanál napraforgó olaj
3 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

166

Kalória

6.9g

Fehérje

35.4g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

572.8g

Víz

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

500g káposzta

100 kcal
67g burgonya

38 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
67g paradicsom

12 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 166 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
200g burgonya

115 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 498 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

67.8g káposzta

14 kcal
9g burgonya

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
9g paradicsom

2 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
13.6g víz

0 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

490.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

181 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

572.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

166 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

310 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

199 micro
β-karotin

468 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 166 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1472.5 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

542 mg
Vas

8 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

248 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

106.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1718.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

499 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

931 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

569 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

598 micro
β-karotin

1404 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

621 micro

Összesen 498 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

233 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

A krumplit felkockázzuk, hozzáadjuk a megpucolt fokhagymát, és sós vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk forrás előtt a majoránnát és a köményt. A lé pont lepje el a krumplit.
Miközben fő a krumpli, a káposztát kettévágjuk, kivágjuk a torzsáját, és 1-2 cm vastagságúra felszeljük.
Mielőtt a krumpli teljesen megfőne, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Hagyjuk egyszer felforrni a zöldségeket, majd lehúzzuk a tűzről.
Botmixer segítségével a zöldségeket összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a káposztát. Plusz vizet nem teszünk alá, mert a káposzta is vizet enged.
Készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Megkívántam a kelkáposzta főzeléket, de a boltban csak friss fejes káposztát lehetett kapni. Ezért arra gondoltam, elkészítem a káposztát főzeléknek. Nem szerettem volna lisztet használni, és paprikát sem. A képen látható étel lett a végeredmény. Mindenkinek kedves egészségére!

Hasonló receptek

Összes vegyes főzelék

Sárgarépa-brokkoli főzelék

Gombafőzelék

Kelbimbó főzelék liszt- és tejmentesen

Céklás édesburgonya-főzelék

Káposztafőzelék tejfölösen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept