Nosalty logó

Fejtettbab leves (Bableves 4.)

Name: Fejtettbab leves (Bableves 4.)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Fejtett bab; 2 db Leveskocka erőleves; 3 db Babérlevél; 1 db Tojás; 3 evőkanál Finomliszt; 1 csipet Só; 2 dl Tejföl; 200 g Juhbeles virsli 2 pár; 2 l Víz

Harmathy Ildikó

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg fejtett bab
2 db leveskocka (erőleves)
3 db babérlevél
1 db tojás
3 evőkanál finomliszt
1 csipet só
2 dl tejföl
200 g juhbeles virsli (2 pár)
2 l víz

Tápanyag és kalória

642

Kalória

33.9g

Fehérje

72.7g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

587.8g

Víz

107.5g

Koleszterin

15.6g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

100g fejtett bab

333 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g babérlevél

0 kcal
14g tojás

17 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g juhbeles virsli

135 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 642 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

400g fejtett bab

1332 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g babérlevél

0 kcal
55g tojás

69 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g juhbeles virsli

538 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2566 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

13.7g fejtett bab

46 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1.9g tojás

2 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal
0g só

0 kcal
6.8g tejföl

14 kcal
6.8g juhbeles virsli

18 kcal
68.5g víz

0 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2418.3 g
Cink

5 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

447 mg
Vas

13 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

461 mg
Nátrium

1242 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

72.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

587.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

401 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 642 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

135.5 g

Zsír

Összesen

99.1 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9673.3 g
Cink

21 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1790 mg
Vas

51 mg
Magnézium

846 mg
Foszfor

1842 mg
Nátrium

4968 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

290.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

62 mg

Víz

Összesen

2351.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

483 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1604 micro
Kolin:

450 mg
Retinol - A vitamin:

477 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 2566 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A babot 2 l vízben a leveskockával és a babérlevéllel megfőzzzük (nem egészen puhára).
A tojásból2 evőkanálliszttel és a csipet sóval galuskát keverünk, a levesbe szaggatjuk.
Hozzáadjuk a virslit is, felaprítva.
A tejfölt 1 evőkanál liszttel és kevés vízzel elkeverve behabarjuk a levest.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Mindent kitalálok, hogy tinédzser gyermekemet elvonjam a 'junk food'-tól (chips és csoki)! A babot szereti, a virslit szereti, szívesen eszik levest.

Hasonló receptek

Összes bableves

Rácbab

Tejfölös csipetkés bableves

Tejfölös bableves ahogy Csilla készíti

Feketebab-krémleves

Babgulyás sonkából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

bableves

Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján

Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept