Nosalty logó

Fekete-fehér aprósütemény

Name: Fekete-fehér aprósütemény
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 150 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 0 ml Rumaroma ½ üvegecske; 1 db Tojás; 125 g Margarin puha (vagy vaj); 15 g Cukrozatlan kakaópor; 15 g Cukor; 1 ek Tej

Glaser

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g finomliszt
1 tk sütőpor
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
0.5 ml rumaroma (½ üvegecske)
1 db tojás
125 g margarin (puha (vagy vaj))

Továbbá

15 g cukrozatlan kakaópor
15 g cukor
1 ek tej

Tápanyag és kalória

649

Kalória

8.8g

Fehérje

94.1g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

22g

Víz

45g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

44g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

0 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
14g tojás

17 kcal
31g margarin

224 kcal

Továbbá

4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4g cukor

15 kcal
3g tej

1 kcal

Összesen 649 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
125g margarin

896 kcal

Továbbá

15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
15g cukor

58 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 2594 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

39.5g finomliszt

144 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
23.7g cukor

92 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
8.7g tojás

11 kcal
19.8g margarin

142 kcal

Továbbá

2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2.4g cukor

9 kcal
1.6g tej

1 kcal

Összesen 410 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.1 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

275 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 649 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

110.2 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1428.4 g
Cink

3 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

248 mg
Vas

6 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

681 mg
Nátrium

244 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

376.5 g
Cukor

176 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

87.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

1037 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

763 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 2594 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a többi hozzávalőval együtt sima tésztává gyúrjuk. A tésztát elfelezzük.
A sötét tésztához, a kakaót összekeverjük a cukorral és a tejjel, majd a tészta egyik feléhez gyúrjuk.
A két tésztabucit fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre hidegre tesszük.
A tésztákat lisztezett munkalapon kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk és kb. 25 darabot a világos tésztából és 25-öt a sötét tésztából is kiszúrunk nagyobb kerek, ill. négyzet formákkal.
Minden darabba különböző formákkal egy kis formát szúrunk, ügyelve arra, hogy minden formával ugyanannyit szúrjunk ki a sötét, illetve a világos tésztából. Ezután a belső formákat kicseréljük: a barna kerül a világosba és a világos a barnába.
Az aprósüteményeket sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk.
180 fokra előmelegített sütőben (legkeveréses álláson) 12-15 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p

Egy kicsit pepecs munka, de megéri, mert szép, mutatós aprósütemény.

Hasonló receptek

Összes kétszínű keksz

Fekete-fehér cookies

Brookie

Leopárd keksz Csiki Piroska konyhájából

Omlós pillangókeksz

Pilóta keksz Csilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept