• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

muffin csokis muffin

Fekete-fehér muffin

VnéEdit

VnéEdit

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 20 dkg finomliszt (12 db muffinhoz)
• 1 tasak csokoládés pudingpor
• 2.5 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 db tojás
• 14 dkg cukor
• 0.8 dl napraforgó olaj
• 1.3 dl kefir

Muffinok aljába

• 15 dkg csokoládéforgács

Töltelék

• 15 dkg tehéntúró
• 1 csomag vaníliás cukor

Forma kikenése

• 1 ek margarin

Díszítés

• 10 dkg étcsokoládé
• 5 dkg fehér csokoládé

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1038

Kalória

17.6g

Fehérje

134.2g

Szénhidrát

47.9g

Zsír

71.4g

Víz

56.7g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

77.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír

Tészta

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 11g csokoládés pudingpor

  43 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 35g cukor

  135 kcal

• 17g napraforgó olaj

  150 kcal

• 31g kefir

  19 kcal

Muffinok aljába

• 38g csokoládéforgács

  205 kcal

Töltelék

• 38g tehéntúró

  55 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

Forma kikenése

• 3g margarin

  18 kcal

Díszítés

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 13g fehér csokoládé

  67 kcal

Összesen 1038 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír

Tészta

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 45g csokoládés pudingpor

  171 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 140g cukor

  542 kcal

• 68g napraforgó olaj

  601 kcal

• 125g kefir

  76 kcal

Muffinok aljába

• 150g csokoládéforgács

  819 kcal

Töltelék

• 150g tehéntúró

  221 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Forma kikenése

• 10g margarin

  72 kcal

Díszítés

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 50g fehér csokoládé

  270 kcal

Összesen 4154 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír

Tészta

• 18.1g finomliszt

  66 kcal

• 4.1g csokoládés pudingpor

  16 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 12.7g cukor

  49 kcal

• 6.2g napraforgó olaj

  54 kcal

• 11.3g kefir

  7 kcal

Muffinok aljába

• 13.6g csokoládéforgács

  74 kcal

Töltelék

• 13.6g tehéntúró

  20 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  4 kcal

Forma kikenése

• 0.9g margarin

  7 kcal

Díszítés

• 9.1g étcsokoládé

  50 kcal

• 4.5g fehér csokoládé

  24 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  47.9 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  866.8 g

• Cink

  100 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  143 mg

• Vas

  81 mg

• Magnézium

  112 mg

• Foszfor

  332 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  134.2 g

• Cukor

  77 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  71.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  45 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 1038 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  70.3 g

Zsír

• Összesen

  191.5 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  227 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3467.1 g

• Cink

  398 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  571 mg

• Vas

  324 mg

• Magnézium

  446 mg

• Foszfor

  1328 mg

• Nátrium

  268 mg

• Réz

  18 mg

• Mangán

  17 mg

Szénhidrát

• Összesen

  536.9 g

• Cukor

  310 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  285.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  203 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  31 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  38 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  181 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  198 mg

• Retinol - A vitamin:

  192 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  357 micro

Összesen 4154 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  17.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  314.3 g

• Cink

  36 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  29 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.7 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  16 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A sütőt bemelegítjük. Kizsírozzuk a muffin sütőt, és betesszük a fagyasztóba.
2. A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral, a sütőporral, szódabikarbónával.
3. A tojást felverjük, és elkeverjük a cukorral, az olajjal és a kefirrel. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és lazán belekeverjük.
4. A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben, beletöltjük a tészta felét. Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet, és rátöltjük a maradék tésztát.
5. A sütőben 20-25 percig sütjük, 5 percig pihentetjük, és kiszedjük. Ízlés szerint díszítjük. 10 dkg étcsokoládéval, 5 dkg fehér csokoládéval vonjuk be, amit mikróban olvasszunk fel.
6. Egy fogpiszkáló segítségével különböző mintázatot alakíthatunk ki a muffinok tetején.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon régi receptem, évekkel ezelőtt kaptam. Gyakran készítem, mivel a család nagyon szereti a csokis, túrós süteményeket is.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Tojásmentes csokis muffin

Koporsó muffin

Bocis muffin tejcsokival

Oreo muffin

Vaníliapudingos-csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszos muffin
• fűszeres muffin
• sütőtökös muffin
• gesztenyés muffin
• meggyes muffin

További receptek

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept