Nosalty logó

Fekete fokhagymás tagliatelle tészta

Pászti Péter

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tagliatelle
10 dkg bacon
4 fej fekete fokhagyma
2 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

640

Kalória

20g

Fehérje

74.7g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

34.9g

Víz

54.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

100g tagliatelle

371 kcal
50g bacon

197 kcal
120g fekete fokhagyma

0 kcal
10g vaj

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 640 kcal

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

200g tagliatelle

742 kcal
100g bacon

393 kcal
240g fekete fokhagyma

0 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1278 kcal

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír

35.7g tagliatelle

133 kcal
17.9g bacon

70 kcal
42.9g fekete fokhagyma

0 kcal
3.6g vaj

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

823.2 g
Cink

2 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

26 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

383 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 640 kcal

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

56.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1646.3 g
Cink

4 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

53 mg
Vas

7 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

765 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

149.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

69.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

475 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 1278 kcal

13% Fehérje
47% Szénhidrát
18% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

294 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Feltesszük főni a tésztát, közben serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott baconszalonnát.
A fekete fokhagymát kisebb darabokra vágjuk, egy tálkába rakjuk, ráöntünk annyi meleg vizet, hogy épp ellepje, pici borsot és chilipaprika pelyhet szórunk rá.
Hagyjuk picit puhulni, majd az egészet krémesre turmixoljuk. Mikor megpirult a bacon, a kifőtt tésztát beleöntjük a serpenyőbe, rakunk rá egy darabka vajat és kicsit még együtt kevergetjük, majd nyakon öntjük a fekete fokhagymás mártással.
Tálaláskor friss petrezselymet szórunk rá. A bacon sóssága, a fekete fokhagyma édeskés ízével igazán különlegessé teszi ezt az amúgy egyszerű tésztaételt. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Háromsajtos tészta baconnel

Csirkés-tejszínes-cukkinis tészta baconnel

Rozmaringos, citromos, csirkés tészta

Gyors tésztaszósz 2. - Sonkás-gombás

Olaszos pirított tészta darált hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept