Nosalty logó

Fekete szezámmagos-juhtúrós pálcika

Name: Fekete szezámmagos-juhtúrós pálcika
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 25 dkg Finomliszt; 12 g Juhtúró; 1 dl Tejföl; 1 kk Só; 1 db Tojássárgája; 1 teáskanál Szezámmag fekete; 1 db Tojássárgája átkenéshez

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12.5 dkg margarin
25 dkg finomliszt
12.5 g juhtúró
1 dl tejföl
1 kk só
1 db tojássárgája
1 teáskanál szezámmag (fekete)
1 db tojássárgája (átkenéshez)

Tápanyag és kalória

726

Kalória

12.4g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

48.2g

Víz

164.3g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

42g margarin

299 kcal
83g finomliszt

303 kcal
4g juhtúró

12 kcal
33g tejföl

66 kcal
1g só

0 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
1g szezámmag

4 kcal
7g tojássárgája

21 kcal

Összesen 726 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

125g margarin

896 kcal
250g finomliszt

910 kcal
13g juhtúró

35 kcal
100g tejföl

198 kcal
4g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
2g szezámmag

11 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 2178 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

23.4g margarin

168 kcal
46.9g finomliszt

171 kcal
2.3g juhtúró

7 kcal
18.7g tejföl

37 kcal
0.7g só

0 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal
0.4g szezámmag

2 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal

Összesen 409 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.5 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

536 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

410 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 726 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

37.3 g

Zsír

Összesen

137.2 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

493 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2542.6 g
Cink

3 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

214 mg
Vas

4 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

521 mg
Nátrium

1608 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

198.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

144.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1300 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

1229 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

823 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 2178 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

476.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

301 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

230 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 30 percig.
Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk. Jó vékony, hosszabb csíkokat vágunk.
A tojássárgájával megkenjük, és fekete szezámmaggal megszórjuk.
A tepsire pakoljuk, amit sütőpapírral béleltünk. 200 C-fokon megsütjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom az ilyen vékony kis pálcikákat ropogtatni, alig lehet abbahagyni. Csak próbáljátok ki, és majd rájöttök Ti is.... :-))

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Fokhagymás rúd

Köménymagos rudacskák zoldjulitól

Szezámmagos-vajas rúd

Szezámmagos sós rudacska

Tönkölyös sós rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept