Nosalty logó

Fekete szezámmagos és sokmagos paleo kenyér

Nihonka

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g lenmag
100 g szezámmag
100 g szezámmag
100 g mandula
100 g napraforgómag
100 g tökmag
100 g mák
5 db tojás
1 kávéskanál só
1 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

985

Kalória

32.6g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

82.9g

Zsír

44.1g

Víz

180g

Koleszterin

21.5g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír

20g lenmag

107 kcal
20g szezámmag

115 kcal
20g szezámmag

115 kcal
20g mandula

118 kcal
20g napraforgómag

117 kcal
20g tökmag

89 kcal
20g mák

105 kcal
55g tojás

69 kcal
1g só

0 kcal
17g olívaolaj

150 kcal

Összesen 985 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír

100g lenmag

534 kcal
100g szezámmag

573 kcal
100g szezámmag

573 kcal
100g mandula

590 kcal
100g napraforgómag

584 kcal
100g tökmag

446 kcal
100g mák

525 kcal
275g tojás

346 kcal
4g só

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

Összesen 4922 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír

9.4g lenmag

50 kcal
9.4g szezámmag

54 kcal
9.4g szezámmag

54 kcal
9.4g mandula

55 kcal
9.4g napraforgómag

55 kcal
9.4g tökmag

42 kcal
9.4g mák

49 kcal
25.8g tojás

33 kcal
0.4g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 463 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

82.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2671.6 g
Cink

10 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

830 mg
Vas

12 mg
Magnézium

465 mg
Foszfor

896 mg
Nátrium

404 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 985 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

162.9 g

Zsír

Összesen

414.5 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

180 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

159 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13357.9 g
Cink

49 mg
Szelén

238 mg
Kálcium

4149 mg
Vas

61 mg
Magnézium

2325 mg
Foszfor

4482 mg
Nátrium

2020 mg
Réz

15 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

198.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

107 mg

Víz

Összesen

220.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

76 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

762 micro
Kolin:

957 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1869 micro

Összesen 4922 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
42% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1255.4 g
Cink

5 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

390 mg
Vas

6 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

190 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

20.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 463 kcal

Elkészítés

Az összes magot beleöntjük egy nagyobb tálba, hozzáadjuk a tojásokat, sót és olívaolajat. Jól keverjük össze.
A formánk aljára lehetőleg tegyünk sütőpapírt, így könnyebb lesz kiszedni. Nekem szilikonos van, így is teszek bele. Belerakjuk a keveréket, és lesimítjuk egyenletesre a tetejét.
Előmelegített sütőben sütjük 50-100 percig, az idő sütőfüggő.
Kivesszük a formából, ha megsült, majd rácsra téve megvárjuk, míg kihűl, de melegen is fogyaszthatjuk.
Vágjuk tetszőleges szeletekre, és már csak jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 15x20

Bármilyen magok keverékéből elkészíthető ez az egészséges és szénhidrátmentes kenyér. Akár féladagot vagy muffin sütőben kisebb darabokban is elkészíthetjük.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Pain Polka

Magos lapkenyér

Fügés kéksajtos laposkenyér

Ropogós falusi kenyér

Mazsolás kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept