Nosalty logó

Feketeerdei meggyes kuglóf gyerekeknek

Name: Feketeerdei meggyes kuglóf gyerekeknek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 ml Habtejszín; 10 dkg Tejcsokoládé; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 40 dkg Finomliszt; 5 db Tojás; 25 dkg Cukor; 22 dkg Margarin; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 45 dkg Meggybefőtt; 1 dl Meggylé; 10 dkg Porcukor; 1 kávéskanál Ételfesték bármilyen színű lehet, én kékkel csináltam, kisfiúnak; 150 g Franciadrazsé; 2 evőkanál Víz forró; 10 dkg Kókuszreszelék

Horandra

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kuglófhoz

125 ml habtejszín
10 dkg tejcsokoládé
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
40 dkg finomliszt
5 db tojás
25 dkg cukor
22 dkg margarin
2 teáskanál vaníliaaroma
45 dkg meggybefőtt
1 dl meggylé

A díszítéshez

10 dkg porcukor
1 kávéskanál ételfesték (bármilyen színű lehet, én kékkel csináltam, kisfiúnak)
150 g franciadrazsé
2 evőkanál víz (forró)
10 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

1239

Kalória

14.9g

Fehérje

161.8g

Szénhidrát

59.5g

Zsír

61.5g

Víz

177g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

72.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A kuglófhoz

21g habtejszín

61 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
2g sütőpor

1 kcal
67g finomliszt

243 kcal
46g tojás

58 kcal
42g cukor

161 kcal
37g margarin

263 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
75g meggybefőtt

54 kcal
17g meggylé

7 kcal

A díszítéshez

17g porcukor

65 kcal
0g ételfesték

0 kcal
25g franciadrazsé

114 kcal
3g víz

0 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

Összesen 1239 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A kuglófhoz

125g habtejszín

365 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
220g margarin

1577 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
450g meggybefőtt

324 kcal
100g meggylé

40 kcal

A díszítéshez

100g porcukor

387 kcal
0g ételfesték

0 kcal
150g franciadrazsé

686 kcal
16g víz

0 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 7427 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír

A kuglófhoz

5.4g habtejszín

16 kcal
4.3g tejcsokoládé

23 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
17.2g finomliszt

63 kcal
11.8g tojás

15 kcal
10.7g cukor

42 kcal
9.5g margarin

68 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
19.3g meggybefőtt

14 kcal
4.3g meggylé

2 kcal

A díszítéshez

4.3g porcukor

17 kcal
0g ételfesték

0 kcal
6.4g franciadrazsé

29 kcal
0.7g víz

0 kcal
4.3g kókuszreszelék

28 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

59.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1003.5 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

232 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

434 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

161.8 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

61.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

413 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

236 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 1239 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.3 g

Zsír

Összesen

356.8 g
Telített zsírsav

153 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

1062 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6020.8 g
Cink

11 mg
Szelén

236 mg
Kálcium

1391 mg
Vas

16 mg
Magnézium

290 mg
Foszfor

2603 mg
Nátrium

1466 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

970.6 g
Cukor

434 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

368.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2597 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

227 micro
K vitamin:

216 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

869 mg
Retinol - A vitamin:

2478 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1417 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1295 micro

Összesen 7427 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.6 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A kuglófhoz

Összekeverjük a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vanília aromát, a tojássárgákat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a tejszínt és a meggylevet, ezt jól eldolgozzuk, majd hozzáadjuk az olvasztott csokit is. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, óvatosan összekeverjük, majd a meggyet is hozzáadjuk a legvégén.
A masszát a kivajazott, belisztezett kuglófformába öntjük, kb. 40 percig sütjük. Ha a teteje megpirul, de még nincs kész, takarjuk le alufóliával, és süssük tovább.
A porcukrot és az ételfestéket összekeverjük egy kis forró vízzel, és a kuglófra csorgatjuk, francia drazséval díszítjük, meghinthetjük kókuszreszelékkel is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kisfiúnak szerettem volna vinni tortát szülinapjára, de mivel messzire mentünk, nem akartam krémes sütit, így kuglófot sütöttem!:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kuglóf

Bögrés narancsos kuglóf

Adventi kuglóf

Almás koszorú

Almás diós kuglóf

Almás-répás mini kuglófok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept