Nosalty logó

Feketeerdő emeletes torta Iluskától

Name: Feketeerdő emeletes torta Iluskától
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 20 dkg Cukor; 5 dkg Vaj; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 40 dkg Finomliszt; 3 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; 6 dl Meggylé; 50 dkg Meggybefőtt 2 üveg; 6 dl Habtejszín; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Étcsokoládé díszítésnek

Iluska

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészták

5 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg vaj
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg finomliszt
3 dl tej

krém

2 tasak vaníliás pudingpor
5 ek cukor
6 dl meggylé
50 dkg meggybefőtt (2 üveg)
6 dl habtejszín
3 csomag vaníliás cukor
5 dkg étcsokoládé (díszítésnek)

Tápanyag és kalória

1080

Kalória

17.4g

Fehérje

149.1g

Szénhidrát

46.7g

Zsír

105.1g

Víz

279.6g

Koleszterin

Élelmi rost

56g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

tészták

46g tojás

58 kcal
33g cukor

129 kcal
8g vaj

60 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
67g finomliszt

243 kcal
50g tej

28 kcal

krém

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
8g cukor

32 kcal
100g meggylé

40 kcal
83g meggybefőtt

60 kcal
100g habtejszín

292 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal

Összesen 1080 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

tészták

275g tojás

346 kcal
200g cukor

774 kcal
50g vaj

359 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
300g tej

168 kcal

krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal
600g meggylé

240 kcal
500g meggybefőtt

360 kcal
600g habtejszín

1752 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 6478 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

tészták

8.6g tojás

11 kcal
6.3g cukor

24 kcal
1.6g vaj

11 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12.5g finomliszt

46 kcal
9.4g tej

5 kcal

krém

2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
1.6g cukor

6 kcal
18.8g meggylé

8 kcal
15.6g meggybefőtt

11 kcal
18.8g habtejszín

55 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
1.6g étcsokoládé

9 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

46.7 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

280 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1202.2 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

322 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

481 mg
Nátrium

282 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.1 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

105.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

401 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 1080 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

104.7 g

Zsír

Összesen

280.1 g
Telített zsírsav

165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1678 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7212.9 g
Cink

11 mg
Szelén

225 mg
Kálcium

1931 mg
Vas

21 mg
Magnézium

440 mg
Foszfor

2888 mg
Nátrium

1690 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

894.5 g
Cukor

336 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

630.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2404 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

336 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

868 mg
Retinol - A vitamin:

2367 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1320 micro

Összesen 6478 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

tészták

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a lágy vajjal. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport, szódabikarbónát. A tejet hozzáöntjük, és alaposan összekeverjük. A felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk.
2 tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Az egyik 25 cm-es, a másik 20 cm-es. Elfelezzük a masszát, és beleöntjük a formákba. Előmelegített sütőbe tesszük. Először kissé magasabb hőfokon (220 fok) sütjük, majd 10 perc után 190 fokra mérsékeljük a hőt. Tűpróbáig sütjük. Kihűtjük.
Kettévágjuk a tésztát. Megkenjük a pudingos krémmel, kirakjuk meggyel. Tejszínt simítunk rá. Rátesszük a másik fél lapot. A felső emelettel ugyanígy járunk el. Kevés csokireszeléket szórunk a torták oldalára. Majd külsejét tetszés szerint díszítjük. Hidegre tesszük. Jó étvágyat!!

krém

A befőttet leszűrjük, felfogjuk a levét, 6 dl-t. A pudingporokat elkeverjük a cukorral, majd a meggylével simára keverjük. Sűrűre főzzük, állandóan kevergetve. Kihűtjük.
A habtejszínt elkezdjük verni, a 3 vaníliás cukrot hozzáadjuk, majd habverés közben hozzáöntjük a fixálót, és teljes keményedésig verjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az én kedvesemnek készítettem születésnapjára nagy-nagy szeretettel!!! Meghatódott, mikor meglátta, szemei könnybe lábadtak....... jó érzés volt, hogy ennyire nagy meglepetést okoztam vele... :-))

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-torta fahéjas meggyel

Feketeerdő-torta Linajany konyhájából

Feketeerdő torta ahogy Kádi süti

Feketeerdő torta Eta módra

Feketeerdő-szelet Babi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept